Toutes les expériences

Connaître notre destination, c’est aussi découvrir l’histoire des produits de notre terroir. Focus sur un apéritif bien de chez nous : le muscat ! Un cépage méditerranéen, bien adapté au climat. Le muscat est un cépage typiquement méditerranéen, originaire de Grèce, implanté en France avec les premières colonies phocéennes installées à Marseille. Si quatre types de muscat sont cultivés dans l’hexagone, c’est  le muscat blanc à petits grains qui fait la renommée de la destination Sète Archipel de Thau. Une explosion aromatique. Un muscat bien vinifié apporte cette odeur musquée et sauvage typique de ce breuvage qui sent bon les vacances. C’est à la fois une expression légèrement animale, de bois de rose et de litchi avec des not...

Oh non, il pleut ! Pas de panique, que vous soyez entre adultes ou en famille, nous vous proposons 10 activités à faire les rares jours où la pluie gagne l’Archipel de Thau.    1 - On se fait une toile ?  Confortablement installé dans votre siège, un paquet de pop-corn à la main, profitez des derniers films à l’affiche dans un des deux cinémas de Sète, le Comoedia et le Palace, au Taurus à Mèze ou au CinéMistral à Frontignan. Blockbusters, cinéma d’art et d’essai, projections jeune public, vous y trouverez forcément votre bonheur ! À l’automne et au printemps, des projections sont également organisées tous les dimanches après-midi au centre culturel Le Piano-Tiroir à Balaruc-les-Bains.    2 - On en profite pour se cultive...

Les repas de fête sont l’occasion idéale pour sublimer les richesses de notre terroir. Conseils, idées de recettes, voici notre top 5 des produits locaux à avoir sur votre table en fin d’année ! 1 - Les huîtres du bassin de Thau Leur parfum iodé et leur petit goût de noisette caractéristique nous font fondre tout au long de l’année, mais c’est au cœur de l’hiver qu’elles sont les meilleures. Produites à Bouzigues, Mèze et Marseillan, les huîtres de Thau sont un incontournable de nos repas de fêtes, qu’on se le dise ! Crues, elles se marient très bien avec un simple jus de citron, mais peuvent également se déguster avec une sauce à l’échalotte ou encore avec un soupçon de vinaigre balsamique, de l’huile d’olive et un tour de moulin ...

Du jeudi 23 au lundi 27 mars prochain, venez découvrir le plus grand voilier en bois du monde quai d’Alger. Invité d’honneur de l’association Escale à Sète, ce trois-mâts carré suédois jettera l'ancre, pour la première fois à Sète, et vous proposera de voyager dans l’histoire le temps d’une visite.   Sur le pont Sur le pont supérieur, dans la salle des canons comme au pied du bateau vous attendent une vingtaine de marins professionnels en costume d’époque. Après avoir acheté votre billet quai d’Alger (12€ plein tarif / 6€ tarif réduit), ils vous présenteront, tout au long de votre visite, l’histoire du Götheborg III, la vie en mer et répondront volontiers à vos questions.   Le programme Vendredi 24 mars, à partir de 9h...

En tant que parent, le choix de son lieu de vacances est crucial ! Vous êtes fans de loisirs en plein air, ou vous préférez les sorties culturelles ? Dans l’Archipel de Thau, croyez-moi,  il y a tout  ce qu'il vous faut ! Profitez du grand air Si comme mes enfants et moi vous aimez les balades en pleine nature et les loisirs en plein air, de nombreux choix s'offrent à vous. Pour n'en citer que quelques uns : une balade à dos d'âne à Gigean (avec de bonnes chaussures de marche), un voyage dans la préhistoire au Musée-Parc des dinosaures à Mèze, ou encore la visite de la ferme-zoo de Bouzigues. En période estivale, n'hésitez pas à participer aux balades et animations organisées par le CPIE du bassin de Thau, toute la famille y prendra plaisir ! ...

  Entre le ciel et l’eau, des trésors protégés Par Julia Laffaille   Véritable patchwork de paysages, l’Archipel de Thau, niché entre la Méditerranée et les grands espaces de garrigue, est un petit paradis préservé. Depuis toujours, ce territoire est une promesse de voyage et d'une nature encore sauvage à deux pas des beaux villages occitans. Alors, je suis retournée fouler ces paysages ensoleillés à la découverte de tous ces trésors naturels protégés.     Au bord de la mer, à deux pas des flots bleus Ici, les habitants côtoient au quotidien ce décor idyllique et l’eau est assurément un personnage à part entière. Lagunes, étangs ou encore salins, sont autant de milieux qui ont dessiné les paysages dans lesquels l’Homme...

Nous en avions toujours rêvé, alors cette année, on se lance ! Départ pour une initiation à la plongée en bouteille sur le plateau des Aresquiers. En ce mercredi ensoleillé de juillet, nous avons rendez-vous en début d’après-midi au centre de plongée situé sur la rive est du port de Frontignan. Nous sommes accueillis par Pierre et Stéphanie, qui seront nos instructeurs pour cette première plongée en bouteille à 6 mètres de profondeur. Bien que très enthousiaste à l’idée de découvrir les fonds sous-marins de la mer Méditerranée, j’avoue que je suis un peu stressée. Mais l’équipe de moniteurs me met rapidement à l’aise et j’écoute avec attention les consignes de sécurité. Nous commençons par enfiler les tenues de plongée mises à d...

Envie de prendre soin de vous ou de vous retrouver en amoureux pendant votre séjour dans l’Archipel de Thau ? On vous a concocté pour un top 3 des spas où buller tout en découvrant les richesses de la région. Au programme : détente dans l’eau thermale réputée de Balaruc-les-Bains, massage insolite à base de coquilles d’huîtres, soin 100% sur-mesure à Marseillan…  Le spa thermal O’Balia C’est à Balaruc-les-Bains, première station thermale de France, qu’on vous emmène découvrir le spa thermal O’Balia. Mais avant de vous en dire plus sur les soins que l’établissement vous réserve, on va vous faire voyager dans le temps.  En effet, le thermalisme rythme l’histoire de la cité balarucoise depuis l’Antiquité, car la station jo...

Une balade dans les halles de Sète, un des petits plaisirs que je m’offre en toute simplicité pendant mon séjour dans l’archipel de Thau… Toutes les saveurs du Sud Les halles couvertes de Sète, c’est le paradis des épicuriens. Les étals y regorgent de produits locaux et de spécialités qui mettent l’eau à la bouche : fruits et légumes gorgés de soleil, vins et fromages de caractère, coquillages, poissons et crustacés, sans oublier les fameuses tielles, ou encore les zézettes de Sète. Quand on est curieuse et gourmande comme moi, on ne sait plus où donner de la tête ! Après avoir dégusté un café accompagné de petites douceurs, je commence mon voyage des sens. Je goûte une délicieuse tapenade qui sera idéale pour un apéro entre amis, p...

Dans l’Archipel de Thau, il y a deux manières de manger les pieds dans l’eau : l’une, face à la lagune autour d’une dégustation de coquillages, l’autre, face à la mer, dans une paillote. On m’a vanté les mérites de ces deux expériences locales, et je me demande bien laquelle je vais préférer… Acte 1 : dégustation de coquillages face à la lagune J’y suis ! Me voilà enfin entre Bouzigues et Loupian, la vue est à couper le souffle : le bleu scintillant de l’eau et des parcs à huîtres à perte de vue… Je peux même apercevoir Sète et son fameux Mont Saint-Clair au loin. Des producteurs proposant de déguster moules et huîtres de la lagune, ce n’est pas ce qu’il manque ici ! Mon choix se tourne vers un producteur à l’accent ...

Marre des embouteillages et de la grisaille, ce week-end, on s’échappe à deux pour une escapade romantique à Sète, la petite Venise du sud ! À peine nos bagages déposés à l’hôtel, on file vers un des quartiers typiques de Sète, la pointe courte. Dans ce quartier de pêcheurs, presque coupé du monde et bordé par la lagune, c’est le dépaysement total. Oubliées les lumières blafardes du bureau, place aux rayons chauds du soleil et à la brise marine qui viennent caresser nos visages, un délice…Ensuite, direction le mont Saint-Clair, pour profiter de la vue panoramique sur Sète, son port et sa lagune. L’occasion de faire un selfie et de faire partager ce moment à tous nos amis !Après un déjeuner en terrasse en ville pour goûter aux spécialités...

C’est à l’entrée du port de Sète que l’aventure commence Vous avez toujours rêvé de surveiller l’horizon, de pister l’arrivée de corsaires, de défendre un îlot contre vents et marées ? Alors la viste du phare Saint-Louis à Sète est faite pour vous. Vu d'en haut, le panorama est spectaculaire. Mais l'accès se mérite. Préparez-vous à franchir pas moins de 126 marches qui vous mènent à son sommet. Les éclats lumineux du phare indiquent aux navigateurs l’entrée du port de pêche, au coeur de la cité maritime. Ne passez pas à côté de cette visite unique. Et pour cause, ce monument est le seul à proposer un accès au public en méditerranée française.  Bon plan « famille » :  Une surprise attend les enfants à la fin ...

Aux portes de Montpellier, au milieu des pins d’Alep, bercé par le chant des cigales, vous voilà en train de galoper les cheveux au vent sur un véritable cheval camarguais… Cette introduction vous a donné des idées pour vos prochaines vacances dans l’Archipel de Thau ? Direction le centre équestre qui longe la route des Aresquiers à Vic-la-Gardiole pour vivre cette expérience unique dans le bois des Aresquiers. Que vous soyez débutant comme confirmé, venez explorer l’étang de Vic-la-Gardiole, d’Ingril et même, les anciens salins de Frontignan à dos de cheval ou de poney pour les plus petits. Mais avant, un peu d’histoire sur le lieu que vous allez découvrir !   Le bois des Aresquiers Perdu entre les lagunes de Vic-la-Gardiole et d’...

Parcourez notre territoire en kayak !  Voguez à la découverte de la faune et de la flore, dégustez les huîtres de l'étang de Thau ou simplement louez un kayak et partez en vadrouille en toute autonomie. De Marseillan à Frontignan en passant par Sète, Mèze et Balaruc-les-Bains, voguez vers une aventure nautique exceptionnelle.    Pour une sortie en kayak réussie, optez pour KAYAK MED ! Kayakmed propose des balades découvertes en kayak de mer et stand-up-paddle encadrées par un moniteur diplômé d'état. Visitez Sète, les canaux, la côte rocheuse, et la lagune de Thau de manière insolite. Sensations garanties !

Prendre un apéritif en terrasse. Quoi d’autre sinon le symbole de l’art de vivre méditerranéen ? Vous cherchez un endroit où déguster un bon verre en terrasse dans l’Archipel de Thau ? Ne cherchez plus, nous les avons répertoriés pour vous !    A Sète  Le Sky bar de l’hôtel Impérial  Soyez prêts à prendre de l'altitude, nous vous emmenons sur un rooftop !  La terrasse panoramique du bar à cocktail de l'hôtel*** Impérial offre une vue imprenable sur la mer Méditerranée, l’étang de Thau et le mont Saint-Clair, que vous pourrez admirer confortablement installés dans un canapé ou des transats. Au programme : ambiance chic et décontractée, la tête dans les étoiles...  Le petit plus : en journée, à l’ombre d’un ...

 L’archipel de Thau, un circuit de l’espace et du temps. Toutes les époques se retrouvent et s’entremêlent sur l’Archipel de Thau : le Moyen Âge et l’art baroque, avec l’abbaye de Valmagne de Villeveyrac ou l’abbaye Saint Félix de Montceau de Gigean, les jardins en circulades de Balaruc-le-Vieux, les siècles gallo-romains, avec la Villa Loupian et ses mosaïques du IIe siècle, le Grand Siècle, avec le Canal du Midi, ou encore le XVIIe siècle, avec le phare Saint-Louis, qui trône au bout du môle à Sète…

L’hiver pointe le bout de son nez et nous voilà avec une seule envie : fuir le froid ! On se rêve alors au soleil à savourer la douceur de vivre typique du sud de la France. Et si vous faisiez de ce rêve une réalité ? Direction l’Archipel de Thau pour passer quelques jours en mode cocooning dans un chaleureux appart’hôtel, pour un dîner gastronomique suivi d’un concert, dans un musée insolite ou encore dans des bassins d’eau thermale à 34°C et sous les mains expertes de masseuses. On vous en dit, tout de suite, un peu plus sur le week-end qu’on vous a concocté !  Les suites The Marcel C’est au cœur de la ville de Sète, le long du quai Léopold Suquet, que vous trouverez la première étape de votre séjour dans l’Archipel de Thau : vot...

Un bel hommage aux marins et pêcheurs disparus À la découverte des traditions sétoises Dimanche matin. Je déguste un café en terrasse, dans un petit bar près du marché des Halles, quand je suis interpellé par de l’agitation et de la musique. Curieux, je me laisse guider par le bruit et tombe nez à nez avec un cortège mené par une fanfare. S’agit-il d’un de ces défilés qui précèdent les tournois de joutes, comme me l’ont raconté des amis venus l’été dernier en vacances à Sète ? Pour en avoir le cœur net, je décide d’interpeller quelqu’un lorsque mon regard croise celui d’une dame d’un certain âge au regard bienveillant. Celle-ci m’apprend qu’aujourd’hui, on fête la Saint-Pierre, le Saint patron des pêcheurs. La prochain...

Un voyage aux confins du désert ou plus précisément dans le massif de la Gardiole et au bord de la lagune de Thau… Voilà l’expérience qu’on vous propose de vivre pendant vos vacances dans l’Archipel avec la ferme Dromasud à Frontignan !  À dos de dromadaire  Accompagné de votre enfant ou seul sur votre selle, le regard perdu sur la mer, le bois des Aresquiers, les salins, les étangs et les vignobles réputés du Muscat, vous voilà en train de vivre un moment insolite à dos de dromadaire en compagnie de Cécile.  Pendant 1h (balade) voir 2h30 (stage), vous arpenterez le massif de la Gardiole et serez bercé par la passion de Cécile pour les dromadaires ainsi que son amour pour la région qu’elle arpente depuis 2010 maintenant, date à laquelle ...

Aujourd'hui, j'apprends à faire la fameuse tielle de Sète pour ramener avec moi les saveurs de mes vacances. On m’en a souvent parlé de la tielle, de cette tourte au poulpe et à la sauce tomate. J’aime voyager, mais surtout, j’aime goûter aux spécialités culinaires ! Il n’y a pas mieux pour  découvrir une culture, non ? Je file aux Halles de Sète pour boire mon café avant d’attaquer l’atelier de cuisine. La cheffe, très sympathique, nous explique l’origine de la tielle, ses ingrédients et comment nous allons cuisiner le poulpe. On commence par faire la pâte, qui était souvent à l’époque celle du boulanger. Un peu de farine, de l’huile d’olive, de la levure et du sel, on pétrit bien et voilà notre pâte prête, on la laissera repo...

Toutes les expériences à vivre pour un séjour inoubliable ! Explorer la lagune en kite-surf, l'admirer depuis un restaurant devant un plateau de coquillages, avant de la quitter pour une balade ou un concert en bord de mer... Tentant, non ? Explorez notre site pour découvrir toutes les expériences à vivre dans l'Archipel de Thau !

Un saut dans l’histoire de Sète… Une immersion dans l’intimité du poète Georges Brassens et de l’écrivain Paul Valéry… Ou encore un voyage à travers l’art modeste et contemporain… Voici toutes les expériences que vous pourrez vivre grâce à un seul et même pass : le pass “Les musées de Sète”. Mais avant de vous le procurer via notre billetterie en ligne ou directement dans nos bureaux d’accueil, on vous propose de vous en dire un peu plus sur les cinq musées que vous allez visiter. L'espace Georges Brassens Outre ses joutes et son mont Saint-Clair, Sète attire également les regards sur elle grâce au célèbre auteur-compositeur-interprète Georges Brassens. Et quoi de mieux que de découvrir les œuvres de ce grand chanteur dans ...

Que ce soit pour trouver le cadeau parfait ou le vin qui se mariera idéalement avec vos mets à Noël, vous ferez dans tous les cas une belle découverte cet hiver dans l’Archipel de Thau grâce à la dégustation des vins de l’abbaye de Valmagne, précédée de la visite du Monument Historique. Et si vous hésitez encore, laissez-nous vous convaincre avec notre article dédié à cette étape incontournable de notre destination !   Un peu d’histoire Fondée en 1139, l’abbaye de Valmagne peut se targuer de bien des atouts : “une des plus belles abbayes cisterciennes de France” ; “un des témoignages les mieux conservés de l’art cistercien” ; “un des plus anciens vignobles du Languedoc” ; “la cathédrale des vins”... Mais ce qui fait avant...

Des contreforts de la Gardiole aux rivages de la lagune de Thau, ici plus qu’ailleurs le vignoble est le reflet de son passé. Sols argilo-calcaires gorgés de soleil, combinaison de vent et de micro-climat favorable, il n’en fallait pas plus pour qu’Étrusques, Grecs et Romains investissent ce terroir pour y planter des vignes. Deux millénaires plus tard, l’un des plus anciens vignobles de France poursuit son odyssée viticole. Une longue maturation Sète est encore un mont inhabité lorsqu'en 1666, Louis XIV ordonne la construction d'un port pour facilier l'exportation de vins dans l'Europe entière. Le terroir produit majoritairement du vin blanc. Jusque-là plutôt cantonnée aux plateaux, la vigne suscite des vocations, gagne les plaines et finit par se ...