Caveau de Beauvignac : Une expérience gustative unique dans le bassin de Thau
Plusieurs activités sont proposées pour vivre une expérience unique dans les caveaux Beauvignac. Pour ceux qui souhaitent perfectionner leur palais, un atelier d’initiation à la dégustation est proposé au caveau de Mèze. Vous apprendrez à savourer les vins de Beauvignac à travers les trois étapes de l'analyse sensorielle : visuelle, olfactive et gustative. Que vous soyez novice ou connaisseur, cette expérience d'une heure vous permettra de découvrir les secrets d’une dégustation réussie. Vous pourrez également visiter les chais Beauvignac à Pomérols, ou partir pour une oenorando à la source à travers les vignes de la région.
Pour une expérience encore plus unique, optez pour une balade gourmande sur la lagune de Thau à bord du catamaran le Mansathau. Au départ du port de Mèze, vous embarquerez sur le catamaran de Vivian Caumeil, ancien ostréiculteur. Cette visite originale vous permettra de découvrir les parcs à huîtres du bassin de Thau, tout en dégustant trois cuvées Beauvignac en parfait accord avec les huîtres de Bouzigues.
Le caveau de Beauvignac à Mèze dispose également d'une terrasse panoramique de 250 m², où vous pourrez déguster les vins de la région tout en admirant la vue sur le bassin de Thau. En été, ne manquez pas les soirées jazz, tapas et vins sous les étoiles, qui ont lieu tous les jeudis soir. C'est l'occasion idéale de passer une soirée agréable en profitant du soleil couchant.
En résumé, si vous êtes amateur de vin et que vous souhaitez découvrir les vins du terroir de Mèze, le caveau de Beauvignac est une adresse incontournable. Entre les différentes activités proposées, les ateliers de dégustation et les soirées estivales, il y aura de quoi satisfaire toutes vos envies.
Informations pratiques :
Beauvignac – Caveau de Mèze
34140 Rte de Pézenas
34140 Mèze
+33 (0)4 67 43 80 48
cave-pomerols.com