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Elle symbolise le patrimoine gastronomique de Sète et du bassin de Thau : la tielle est LA spécialité à tester lors de votre séjour dans l'Archipel de Thau. Cette tourte typique de la destination, à la pâte à la fois moelleuse et croustillante, est généreusement garnie de céphalopodes, principalement du poulpe, mijotés avec une sauce tomate légèrement épicée. Un régal qui sent bon le soleil ! En 1937, Adrienne Verducci, l'épouse d'un immigré italien venu travailler dans le port de Sète, est l'une des premières à commercialiser la tielle à Sète. Depuis, quatre générations se sont transmis la recette familiale et ce savoir-faire traditionnel avec la même passion, faisant des Tielles Dassé une véritable institution. L'idéal pour déguster la ti...

Situé au bord du bassin de Thau, le caveau de Beauvignac à Mèze vous propose de découvrir une palette de vins blancs, rouges et rosés, ainsi que des vins effervescents bruts élaborés selon une méthode traditionnelle. Avec 2400 hectares de vignes réparties sur plusieurs appellations d'origine protégée (AOP) telles que le Picpoul de Pinet et le Languedoc, ainsi que des indications géographiques protégées (IGP) comme les Côtes de Thau et le Pays d'Oc, la famille des vins de Beauvignac est reconnue pour son savoir-faire et sa qualité.   Plusieurs activités sont proposées pour vivre une expérience unique dans les caveaux Beauvignac. Pour ceux qui souhaitent perfectionner leur palais, un atelier d’initiation à la dégustation est proposé au caveau de Mèz...

Vous avez repéré une superbe balade à faire à vélo pendant vos vacances dans l’Archipel de Thau, mais vous avez peur de ne pas tenir la cadence ? A moins que vous vouliez simplement profiter du paysage en pédalant le moins possible ? Optez pour un vélo à assistance électrique (VAE) !   Que vous soyez seul, en famille avec des petits bouts de chou, ou en mode sportif, Flying Cat s’adapte à vos besoins et vous propose une large gamme de vélos : triporteurs, vélos classiques, vélos électriques… Mais aussi tout le nécessaire côté accessoire : casques, gilets jaunes, sièges bébé, kit de réparation… Pour vous assurer de la disponibilité de vélos pour votre séjour à Sète, rendez-vous directement sur leur application dédiée. Flying Cat propo...

Si vous cherchez un lieu pour des vacances reposantes et calmes à proximité de la mer Méditerranée, ne cherchez plus ! Le camping Beauséjour à Marseillan-Plage est l'endroit qu'il vous faut. Ce camping 3 étoiles à taille humaine est situé dans un parc d'1,5 hectares et offre des emplacements pour caravanes, camping-cars, tentes face à la plage ainsi que des mobil-homes. Ici, les maîtres-mots sont : calme, quiétude et vacances.   Ouvert d'avril à début octobre, le camping Beauséjour jouit aussi d’une situation géographique privilégiée puisqu’il est situé à quelques kilomètres de Sète, du Cap-d’Agde, du canal du Midi et du bassin de Thau. Des commerces et services sont également à proximité (300 mètres). Le camping dispose d'une plage surv...

À Sète, il existe de nombreux lieux considérés comme incontournables. Parmi eux se démarque un quartier, celui de la Pointe Courte. Apprécié des visiteurs pour son côté authentique et traditionnel, c’est également là-bas que l’on trouve Le Passage, le seul restaurant de ce quartier typique de pêcheurs. C’est à l’entrée de la Pointe Courte que Julien Blanc, le propriétaire des lieux, vous accueille tous les jours pour le déjeuner ou le dîner. Prenez place à l’ombre sur sa terrasse en teck, au bord du canal, et laissez vos papilles vibrer à l’évocation de la carte : coquillages et fruits de mer typiques du bassin de Thau, tapas, spécialités de brochettes à base de viande ou de poisson, gambas, sépions, seiche à la planche, fritures de peti...

Envie de plonger dans une bulle de bien-être à deux pas de la mer Méditerranée ? C’est à Marseillan qu’on vous donne rendez-vous pour vivre cette parenthèse en amoureux ou entre amis ! Une fois les portes de cet établissement haut de gamme franchies, c’est une vague de détente qui vous envahira. Vapeurs d’eaux chaudes, effluves de tisanes, lumières tamisées, voilà le décor qui vous attend. Au programme : massages, soins, mais aussi hammam, sauna, fontaine à glace, tisanerie… Un forfait découverte du spa (1h30, 20 €) est proposé pour profiter librement de ces équipements (réservation obligatoire). Côté soins, vous aurez là aussi un large choix selon vos envies : corps, visage, mains, pieds…. Vous pourrez également opter pour des soins...

Aux abords des grandes plages de sable doré du Lido, entre Sète et Marseillan, Le Castellas est le camping rêvé pour des vacances bien rythmées. On pose les valises au grand air, et on déconnecte du quotidien. Bercé par les embruns et les cigales, le Castellas, ce sont 24 hectares de village au cœur de la pinède, de parcs, d'activités, de lieux de convivialités, d'espaces aquatiques et d'amitiés. On se réveille avec le soleil méditerranéen et un accès direct à l'une des plus belles plages de l'Hérault. Baignades, châteaux de sable, coquillages, mouettes, séances de bronzage qui sentent bon le monoï et couchers de soleil inoubliables. De vraies vacances à la mer qui feront l'unanimité. Entre amis ou en famille, ce camping 4 étoiles ne manque pas de vo...

Sète, ses ruelles colorées, sa gastronomie, son port, ses canaux… Et en plein cœur, le Grand Hôtel récompensé par 3 étoiles. Sur le quai de Tassigny, sa façade bourgeoise et son entrée majestueuse ne passent pas inaperçues. Celle-ci vous guide à l'immense patio central, sa verrière monumentale et trois étages de coursives qui desservent les 42 chambres et suites. À l'intérieur, une décoration raffinée et élégante, qui sublime ce lieu emblématique. Le personnel, charmant, vous y accueille tout au long de l'année. Le Grand Hôtel est un choix parfait pour une échappée citadine à deux, dont certaines chambres disposent d'un petit balcon offrant une vue directe sur le Cadre Royal. Chambres standards, supérieures, ou suites, celles-ci sont toutes équi...

Prêts à embarquer pour une expérience culinaire unique à Sète ? C’est sur le quai de la Marine, face aux chalutiers de l’île singulière, que vous attendent Zina et Philippe dans leur restaurant au nom évocateur : Les Goélands. La carte ? Elle est déterminée en fonction des arrivages : loup, daurade, sole, sépions… On y retrouve quand même régulièrement les spécialités de la maison : la bouillabaisse sétoise et la parillade de poissons. Sans oublier de nombreuses autres spécialités sétoises telles que la bourride baudroie, les encornets farcis, la rouille de seiche, les moules farcies… Mais avant cela, optez en entrée pour les huîtres typiques du bassin de Thau, le tartare de thon rouge ou le foie gras de canard maison, pour les amateurs des...

Au cours de votre voyage dans l'Archipel de Thau, impossible de ne pas se laisser charmer par la lagune de Thau. Elle se contemple depuis le mont Saint-Clair, la pointe des Onglous ou le massif de la Gardiole. Elle est la source de bien des trésors, et trône au cœur de la gastronomie locale puisque c'est ici que plus de 400 conchyliculteurs élèvent huîtres et moules toute l'année. Un incontournable de la région, qui se déguste les pieds dans l'eau, directement dans les mas de production. Alors pour une immersion totale, direction Atelier & Co. Avant même votre arrivée, vous serez plongés dans l'univers de l'ostréiculture avec cette vue incroyable sur les parcs à huîtres qui s'étendent sur le bassin. Sur le chemin bordé de coquilles nacrées entre Mèze et Bou...

Envie de découvrir Sète et ses mythiques canaux d’un autre point de vue ? C’est l’expérience que vous propose de vivre Jean-Christophe à bord de son authentique bateau-taxi vénitien surnommé le “Vedi Venetia”.  Rendez-vous du côté du môle Saint-Louis pour embarquer et naviguer à fleur d’eau à la découverte de la petite Venise du Languedoc, ses canaux, ses ports, son brise-lames et son incontournable quartier de la Pointe Courte. Vous pourrez aussi opter pour la promenade sur le bassin de Thau, lors de laquelle vous sillonnerez les canaux de Sète avant de vous aventurer du côté de la Pointe Courte et de prendre le large en direction des parcs à huîtres de Bouzigues. Comptez entre 1h et 2h d’excursion. Un peu d’histoire : Le Vedi Venet...

Si vous êtes à la recherche d’une expérience gourmande unique pendant votre séjour dans l’Archipel de Thau, la pâtisserie Pralus à Sète est l’endroit idéal !  C’est en 1955, à Roanne, que l’aventure commence pour Auguste Pralus lorsqu’il confectionne et propose dans sa pâtisserie une délicieuse brioche bien beurrée nourrie de pralines, faites maison elles aussi. C’est le succès immédiat pour celle qu’on surnomme désormais la Praluline. En 1988, l’histoire se poursuit avec François Pralus, son fils, qui hérite de son savoir-faire et décide de le partager un peu partout en France (16 points de vente), notamment dans le sud, 10 rue Paul Valéry à Sète. À l’intérieur, on y déguste bien volontiers la fameuse Praluline, dont la re...

Appréciez la douceur méditerranéenne avec le Glacier Louise à Sète, une pause gourmande en bord de plage. En vacances à Sète, de simple passage ou à vélo autour de la lagune de Thau, vous croiserez une irrésistible odeur sucrée sur votre chemin. Sur la promenade du Lido face à la plage de la Fontaine, la vaste terrasse colorée de la boutique et son équipe chaleureuse vous convient à un moment de partage dans un cadre idyllique. Un panorama de carte postale, vue directe sur la mer. Mais surtout, on y vient pour ses glaces artisanales et ses sorbets 100% fruits. Et on y retourne ! Avec une quarantaine de parfums au choix, des classiques vanille, fraise et pistache aux originaux banane crumble et miel pignon, chacun y trouve son bonheur. On y compose son prop...

Parmi les incontournables de Sète, on retrouve le phare Saint-Louis, le Lido, le mont Saint-Clair ou encore le théâtre de la Mer... Mais aussi, la fameuse tielle ! Ne manquez pas, pendant votre séjour dans la Petite Venise du Languedoc, de goûter à ses spécialités culinaires inégalables !  Cette délicieuse tourte à la couleur dorée-orangée semblable au soleil, garnie de petits poulpes à la sauce tomate épicée, fait tourner les têtes et les estomacs depuis le 18ème siècle. Et ce n’est pas pour rien ! Envie d’y goûter ? Rendez-vous chez Giuletta, une référence dans le monde de la tielle. Vous trouverez la boutique au 29 avenue Victor Hugo, ou directement au cœur des halles centrales de Sète, du mercredi au dimanche. Petite, moyenne ou grande...

Fermez les yeux un instant. Vous êtes sur votre terrasse, le mont Saint-Clair à l'horizon, à l’heure où les bateaux s'amarrent sur le port, les saveurs marines qui annoncent le dîner commencent à enivrer les ruelles, et les couleurs chaudes du coucher de soleil se reflètent sur la lagune. Le rêve, non ? Bienvenue à la Voile Blanche, aux premières loges de la douceur de vivre de Bouzigues. Un petit hôtel de charme 3 étoiles, niché dans un décor idéal pour votre séjour dans l'Archipel de Thau, en plein cœur de la culture locale. Vous rejoindrez l’établissement en longeant le quai Louis Tudesq, dont le nom n'est pas sans rappeler le savoir-faire ostréicole et les célèbres huîtres de Bouzigues. Vous séjournerez dans l'une des huit chambres de cet hôt...

Sur le port de Marseillan, la Maison Noilly Prat vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir son savoir-faire inégalable. Depuis 1813, la Maison élabore des apéritifs à base de vin blanc et d'un mélange secret de plantes aromatiques. Avec ses 4 vermouths différents : l'Original Dry, l'Extra Dry, l'Ambré et le Rouge, la Maison Noilly Prat s'adresse aux amateurs de saveurs riches et subtiles.   Si vous êtes de passage à Marseillan, ne manquez pas l'opportunité de percer les secrets de la Maison Noilly Prat. Trois visites guidées sont proposées pour explorer l'histoire et les coulisses de cette marque prestigieuse. La première visite, intitulée "Découvrir", est une visite historique qui comprend une dégustation de toute la collection de vermouth. Au c...

Si vous êtes à la recherche d'un produit fin, artisanal et traditionnel, ne cherchez plus ! Rendez-vous à la conserverie Azais Polito, la plus ancienne de Sète, fondée en 1963 par deux familles de fabricants sétois. Depuis plus de 60 ans, la conserverie Azais Polito est une véritable ambassadrice de la cuisine traditionnelle sétoise, avec ses secrets de fabrication transmis de père en fils.   Initialement située dans un petit quartier de pêcheurs derrière la criée, la conserverie est aujourd'hui basée au parc aquatechnique de Sète. Elle est la première conserverie à avoir mis en conserve les célèbres spécialités sétoises que sont la soupe de poisson de roche à la sétoise, la rouille sétoise, les moules ou encore les encornets farcis à la sétoise...

Si vous êtes en quête d'une expérience oenotouristique unique dans le sud de la France, les caves Richemer sont incontournables. Cette coopérative vinicole, spécialisée dans les vins blancs et rosés depuis 1934, possède près de 1000 hectares de vignobles dans la région de Marseillan, entre le bassin de Thau, la Méditerranée, le canal du Midi et la réserve naturelle du Bagnas.   Les caves Richemer proposent plusieurs lieux de dégustation pour découvrir leurs vins, chacun avec sa propre ambiance. La Perle de Thau, par exemple, est une cave circulaire, sans égal en Europe, où est proposée une épopée fantastique d'1h30 à la découverte de l'univers du vin et de la vigne. Cette expérience conviviale est adaptée aux petits comme aux grands. La Cave de ...

Si vous êtes à la recherche d'un moyen économique et pratique pour voyager à travers la région Occitanie, ne cherchez pas plus loin que les petits prix liO Train SNCF Occitanie. Avec cette offre attrayante, la SNCF vous permet d'explorer les merveilles de notre région sans vous ruiner.   L'Occitanie, située dans le sud de la France, est connue pour sa diversité culturelle, ses paysages à couper le souffle et son riche patrimoine historique. Des montagnes majestueuses des Pyrénées aux plages ensoleillées de la Méditerranée, en passant par les vignobles vallonnés et les charmants villages médiévaux, cette région a tant à offrir.   Avec les petits prix liO Train SNCF Occitanie, vous pouvez profiter de tarifs avantageux pour découvrir les différentes des...

Chaque soir de la semaine, du lundi au vendredi, vous ne manquez sous aucun prétexte votre épisode de Demain nous appartient sur TF1… Et si vous passiez de l’autre côté de votre écran de télévision ? C’est l’expérience un peu folle qui vous attend à Sète lors d’un Cinétour !   Rendez-vous devant le CRAC, 26 quai Aspirant Herbert pour devenir bien plus qu’un simple téléspectateur pendant environ deux heures. Votre guide vous emmènera dans les rues de la ville et vous dira tout ce qu’il y a à savoir sur la célèbre série. Vous pourrez ainsi en apprendre plus sur les lieux de tournage, leur organisation, les personnages de la série et même découvrir quelques anecdotes. Prêts à passer de l’autre côté ? Réservez votre visite ici. Co...

Situé en plein cœur du quartier de la Corniche, l'Hôtel Impérial est l'endroit idéal pour passer des vacances de rêve dans le sud de la France. Avec ses 44 chambres réparties sur trois étages, cet hôtel trois étoiles vous offre un confort absolu tout en conservant son charme d'antan.   Dès votre arrivée, vous serez immédiatement séduit par l'ambiance cosy et chaleureuse du salon bar, où vous pourrez vous détendre après une journée bien remplie. L'Hôtel Impérial est également labellisé Famille Plus, et répond donc aux attentes des familles avec enfants en offrant des services et équipements adaptés. Côté chambres, elles offrent pour la plupart une vue imprenable sur la mer et sont équipées d'un balcon pour profiter pleinement de l'air marin....

Surplombant le port et le môle Saint-Louis, à deux pas du cœur animé de la ville, l'hôtel Port Marine est une valeur sûre pour votre séjour à Sète. Une parenthèse de douceur, entre confort, accueil chaleureux et une vue qu'on emporterait bien à la maison. Dès votre arrivée, vous serez séduit par cette hospitalité sincère et joyeuse que l'on rencontre souvent dans le Sud de la France. L'équipe est aux petits soins, et les chambres sont baignées de lumière, bien équipées et confortables. Un vrai cocon de détente, offrant une vue imprenable sur la mer Méditerranée. Ne ratez pas le retour des chalutiers qui, vers 16h, reviennent vendre leurs poissons fraîchement pêchés. D'ici, tout se fait à pied, ou en pédalant ! L'hôtel est labellisé Accueil Vé...

C’est à Loupian, au bord du bassin de Thau, que la famille Sanchez porte l'héritage de ses ancêtres et vous invite à le découvrir lors d’une visite. Embarquez pour un voyage dans le temps à la découverte du métier d’ostréiculteur et de ses valeurs ; de ce qui fait l’unicité de cette lagune ou encore la subtilité du goût des huîtres produites par la famille. Voilà la promesse qui est faite pour cette visite guidée hors du commun !   Pendant 45 minutes, pénétrez dans les coulisses de l’ostréiculture et initiez-vous à chaque étape de l’élevage des huîtres. Vous pourrez, entre autres, découvrir ce qui fait leur succès et leur unicité. En effet, elles sont connues pour être élevées en suspension sur des cordes, elles-mêmes suspendues à...

Vous cherchez une activité originale pour découvrir la lagune de Thau ? Ne cherchez plus et embarquez à bord du Mansathau pour une expérience unique au départ de Mèze. Avec sa capacité de 20 places, ce catamaran de promenade vous invite à explorer les richesses de cette petite mer intérieure et de son élevage typique de coquillages à travers différentes promenades. La visite des parcs à huîtres : Pendant 55 minutés, laissez le capitaine du Mansathau, un ancien ostréiculteur, vous retracera l'historique de l'élevage des coquillages et vous expliquera les méthodes actuelles utilisées pour la culture des huîtres et des moules. Vous explorerez ensuite les parcs à huîtres et pourrez apprécier le panorama sur la lagune. L’Escapade gourmande : Amateur...