Beschreibung
Zwischen dem Küstengebiet und dem Buschland des Mittelmeers wurde das Gut Les Yeuses im 13. Jh. vom Orden der Tempelritter anstelle einer alten römischen Villa errichtet. Das Anwesen verdankt seinen Namen einem Wald voller Steineichen. Heute sind die Steineichen beinahe vollkommen verschwunden, sie wurden durch eine Allee von Olivenbäumen ersetzt, die Sie durch den Hof des Gutes begleiten. Jean Paul und Michel DARDE leiten das Gut Les Yeuses seit 1977. Ihre Eltern, ebenfalls Winzer und Erben von Winzern, haben sie in dieser Tradition ausgebildet. Seit 5 Jahren ist auch Sylvain, der Sohn von Jean-Paul, im Betrieb vertreten. Die Familie DARDE empfängt Sie auf dem Gut, um den Ort und die Weine zu entdecken.
