MèzeDas Herzstück der Lagune von Thau
Mèze strahlt eine authentische Lebensfreude aus, die schon beim ersten Schritt auf den Kais spürbar wird. Als älteste Stadt des Archipels von Thau, die im 6. Jahrhundert v. Chr. von den Phokäern gegründet wurde, trägt sie Jahrhunderte maritimer, Weinbau und Muschelzucht in sich, die man in den gepflasterten Gassen, an den belebten Kais und an den Fassaden mit Blick auf die Lagune spürt. Als führender Standort für die Muschelzucht im Thau-Becken und im Mittelmeerraum verfügt die Stadt zudem über 800 Hektar Weinberge, aus denen der berühmte Picpoul de Pinet hervorgeht, ein trockener, jodhaltiger Weißwein, der ganz natürlich nach einem Teller frischer Austern verlangt. Mèze bietet zudem einen Dinosaurier-Park, der Groß und Klein begeistert, ein farbenfrohes lokales Fest, Katamaranausflüge auf der Lagune und Markthallen, in denen das ganze Jahr über reger Marktbetrieb herrscht.
Denn in Mèze spielt sich das Leben draußen ab. Am Hafen, wo sich Fischer und Segler die Wege kreuzen, in den Muschelzuchtbetrieben, wo man die Meeresfrüchte mit den Füßen im Wasser genießt, auf den Pfaden, die sich zwischen Weinbergen und Garrigue schlängeln. Die Stadt strahlt jene herzliche Wärme aus, die für Mittelmeerorte typisch ist, die es verstehen, Kulturerbe, Natur und Gastronomie mit derselben Selbstverständlichkeit zu verbinden. In Mèze lädt alles zum Verweilen ein: eine Verkostung, ein Spaziergang, ein Sonnenuntergang über der Lagune.
