Wir schlagen vor, die Muscheln, die wir im Thau-Becken anbieten, zu probieren. Wir begrüßen Sie in unserem Bauernhof am Rande der Lagune mit einem atemberaubenden Blick auf die "Tische" und den Hügel von Sète.
Wir bieten rohe oder gratinierte Austern, Muschelbrasukaden und regionale Weine an.