Entdecken Sie
Um einen ersten Einblick in das Haus Noilly Prat zu erhalten, sollten Sie sich für die Führung mit dem Titel „Découvrir“ entscheiden. Lassen Sie sich vom Kellermeister begleiten und entdecken Sie das seit 1813 unveränderte traditionelle Know-how des Hauses bei einem Rundgang durch:
- dem „Enclos“, einem riesigen offenen Keller;
- die „Chambre des secrets“, in der sich die Düfte von Pflanzen und Gewürzen aus aller Welt konzentrieren;
- und einen Museumsbereich.
Halten Sie unterwegs die Augen offen, um alles über die berühmte Technik des „Dodinage“ oder die verschiedenen Schritte der Vermouth-Herstellung zu erfahren. Und natürlich, da Theorie ohne Praxis nicht vollständig verstanden werden kann, wird Ihnen am Ende der Führung eine Verkostung angeboten. Genießen Sie an der Cocktailbar die Aromen jedes Wermuts aus der Noilly Prat-Kollektion, die Sie auch im Shop finden: Original Dry, Extra Dry, Rouge und Ambré, nach einer Vorführung der Zubereitung des Aperitifs auf Eis.















