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Midi-Kanal bei Marseillan

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Die Highlights von Marseillan

Zwischen Muschelzucht und Weinbau entfaltet Marseillan seine Schätze am Ufer der Lagune von Thau. Diese Gemeinde mit mehr als 8000 Einwohnern pflegt eine Lebensart, in der historisches Erbe, Wassersportvergnügen und mediterrane Gastronomie ein verführerisches Bild ergeben. Die Stadt hat zwei Gesichter: Marseillan-Ville mit seinem denkmalgeschützten Hafen und seinen geschichtsträchtigen Gassen und Marseillan-Plage mit seinen 6 Kilometern goldenem Sandstrand am Mittelmeer.

Von der Kulturerbe-Route bis zu den familienfreundlichen Stränden, vom Haus Noilly Prat bis zu den bunten Märkten, vom Naturschutzgebiet Bagnas bis zum berühmten, von der UNESCO denkmalgeschützten Canal du Midi – entdecken Sie die Sehenswürdigkeiten und Erlebnisse, die den Charme dieses Reiseziels im Archipel von Thau ausmachen

Der Kulturpfad durch Marseillan-Ville

Die Altstadt von Marseillan offenbart ihre Identität auf einem Rundgang mit14 Stationen, die durch Informationstafelngekennzeichnet sind. Dieser etwa 1,5-stündige Spaziergang schlängelt sich durch die Gassen, in denen jeder Stein die Geschichte eines Dorfes erzählt, das seit dem Mittelalter vom Meer und dem Weinbau geprägt wurde.

Der Hafen von Marseillan, der unter Denkmalschutz steht, ist das Juwel der Gemeinde. Seine Kais, gesäumt von traditionellen Booten, Segelbooten und Fischerbooten, bilden ein lebendiges Bild, in dem die Zeit still zu stehen scheint. Die bunten Fassaden der Fischerhäuser spiegeln sich im ruhigen Wasser, was im goldenen Abendlicht besonders eindrucksvoll wirkt. Dieser geschützte natürliche Hafen empfängt seit Jahrhunderten Seefahrer und dient als Übergang zwischen derLagune von Thau und dem Canal du Midi. 

Die Place Carnot bildet das pulsierende Herz des Dorfes. Unter den jahrhundertealten Platanen beleben sich die Terrassen der Cafés den ganzen Tag über. Die lokalen Geschäfte und Kunsthandwerksläden bewahren das authentische Leben eines mediterranen Dorfes, das die Besucher suchen. Am Donnerstagvormittag verwandelt der Wochenmarkt den Platz in ein farbenfrohes und duftendes Mosaik.

Das Château du Bayle, ehemaliger Wohnsitz des Vertreters des Bischofs von Agde, zeugt von der feudalen Vergangenheit Marseillans. Dieses imposante mittelalterliche Bauwerk hat die Jahrhunderte überstanden und dabei seinen ursprünglichen Charakter bewahrt. Das Théâtre Henri Maurin, ein architektonisches Juwel im Art-déco-Stil, das 1933 eingeweiht wurde, führt die lokale kulturelle Tradition mit einem vielseitigen Programm fort: Theater, Konzerte, One-Man-Shows, Filmvorführungen. Seine verzierte Fassade und sein Saal mit 250 Plätzen machen es zu einem der wichtigsten Kulturorte des Archipels von Thau.

Die im 18. Jahrhundert erbauteKirche Saint-Jean-Baptiste überragt mit ihrem schlanken Glockenturm das Dorf. Im Inneren befinden sich bemerkenswerte kirchliche Einrichtungsgegenstände: vergoldete Altarbilder, vielfarbige Statuen und eine historische Orgel. Die alten Winzerhäuser, erkennbar an ihren monumentalen Toreinfahrten und Gewölbekellern, erinnern an das goldene Zeitalter des Weinbaus in Marseillan im 18. und 19. Jahrhundert. Diese Herrenhäuser bilden ein harmonisches architektonisches Ensemble, das Marseillan den Status eines denkmalgeschützten Ortes eingebracht hat

Der Rundgang führt auch zu den Überresten der alten Stadtmauern, den öffentlichen Waschplätzen, an denen sich die Waschfrauen trafen, und den gepflasterten Gassen, die von Glyzinien gesäumt sind, die im Frühling herrlich duften. Hinter jeder Ecke wartet eine Überraschung: ein schmiedeeisernes Schild, ein alter Brunnen, eine Votivnische… Planen Sie zwei Stunden für eine umfassende Erkundung ein, die alle Sinne anspricht.

Die Märkte von Marseillan Regionale Spezialitäten

Marseillanbietet zahlreiche Märkte, insbesondere in der Saison, die das lokale Leben prägen und die Besucher begeistern. Mehrere wöchentliche Veranstaltungen bieten die Gelegenheit,regionale Produkte und Kunsthandwerk in einer authentischen Atmosphäre zu entdecken, in der der singende Akzent des Midi zwischen den Marktständen widerhallt.

Der Markt „Les Halles“, der unter seiner Metallkonstruktion aus dem 19. Jahrhundert stattfindet , ist der Tempel der Gastronomie von Marseillan. Er ist das ganze Jahr über geöffnet und versammelt Händler und lokale Erzeuger in einer geselligen Atmosphäre, die von Gesprächen auf Okzitanisch untermalt wird. Die Stände präsentieren die Schätze der Region: frisch in der Lagune von Thau geerntete Austern und Miesmuscheln, glänzender Fisch von der Fischauktion in Sète (Seebarsch, Dorade, Meerbarbe), handwerklich hergestellter Ziegen- und Schafskäse, gereift in den lokalen Kellern, sonnenverwöhntes Obst und Gemüse der Saison, Weine und Muskatweine aus den umliegenden Weingütern, handwerklich hergestellte Wurstwaren und Honig mit dem Duft der Garrigue.

Die Nachtmärkte beleben die Sommerabende mit einer entspannten und festlichen Atmosphäre. Donnerstagsabends in der Stadt sowie freitags und sonntagsabends in Marseillan-Plage bevölkern Kunsthandwerker, lokale Erzeuger und Straßenhändler die Straßen. Schmuck, Kleidung, Dekoartikel, regionale Spezialitäten… Die Besucher schlendern unter dem Sternenhimmel zwischen den Ständen umher, begleitet von Musik, die oft von lokalen Musikern untermalt wird. Diese Nachtmärkte sind zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Sommerabende in Marseillan geworden

   Der große Dienstagsmarkt verwandelt die Altstadt in ein Fest für die Sinne. Zahlreiche Aussteller bevölkern den Marktplatz, die Allées Filliol und die angrenzenden Straßen. Lebensmittel, Textilien, Töpferwaren, handgefertigter Schmuck, duftende Seifen, Korbwaren…. Das Angebot spiegelt die Vielfalt der Region Languedoc wider. Im Juli und August erstreckt sich der Markt bis zur Strandpromenade von Marseillan-Plage an der Avenue de la Méditerranée und schafft eine festliche Atmosphäre, in der sich Einheimische und Urlauber in der milden Morgenluft vermischen. 

Das Haus Noilly Prat Die Geschichte des ersten französischen Wermuts

Das1813 von Joseph Noillygegründete Haus Noilly Prat stellt seit mehr als zwei Jahrhunderten in seinen historischen Kellern in Marseillan den führenden französischen Wermut her. Dieser legendäre aromatisierte Likör, unverzichtbare Zutat des durch James Bond unsterblich gewordenen Dry Martini, wird heute in über 150 Länder exportiert, wobei das Haus seinem Originalrezept und seinen handwerklichen Herstellungsmethoden treu bleibt.

Die etwa 1 Stunde und 15 Minuten dauernde Führung enthüllt die Geheimnisse dieser einzigartigen Herstellung. Der Rundgang beginnt im „Enclos“, einem außergewöhnlichen Freiluftkeller, in dem über 600 Eichenfässer unter freiem Himmel reifen, dem Mistral, der mediterranen Sonne und der salzigen Meeresbrise ausgesetzt. Dieser einzigartige Reifungsprozess, „Dodinage“ genannt, dauert 12 Monate und verleiht dem Wermut seine ganz besonderen Aromen. Die Fässer werden regelmäßig gewendet, um den Inhalt zu homogenisieren – ein Know-how, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Die Besichtigung geht weiter in der Kräuterkammer, wo die 20 aromatischen Pflanzen und Gewürze präsentiert werden, aus denen sich das Geheimrezept zusammensetzt: Beifuß, Kamille, Koriander, Engelwurz, Orangenblüte, Chinarinde… Jede Zutat wird separat in Fässern mazeriert, bevor sie nach streng gehüteten Mischungsverhältnissen zusammengestellt wird. Das Markenmuseum zeichnet die Geschichte von Noilly Prat anhand alter Werbeplakate, historischer Werkzeuge und Zeitzeugenberichten nach.

Der Besuch endet mit einer kommentierten Verkostung der vier in Marseillan hergestellten Sorten: Original Dry (der trockenste, Grundlage für den Martini Dry), Extra Dry (milder und fruchtiger), Rouge (süßer mit Noten von roten Früchten) und Ambré. Letzterer, ein halbtrockener, bernsteinfarbener Wermut mit Vanillenoten, ist eine Exklusivität, die nur in Marseillan verkauft wird, was ihn zu einem beliebten Souvenir für Besucher macht.

In Cocktail-Einführungsworkshops (2 Std.) lernen Sie unter Anleitung eines Mixologen, wie man Martini Dry, Negroni und andere Klassiker zubereitet. Weinverkostungsworkshops (1,5 Stunden) vertiefen das Wissen über Wermutweine und deren Speisenbegleitung. Vor-Ort-Shop mit den vier Sorten, Geschenksets und Barzubehör.

Praktische Informationen:Für alle Besichtigungen und Workshops isteine Reservierungerforderlich. Ganzjährig geöffnet, außer im Januar. Preise: Führung + Verkostung 12 € pro Erwachsenem, kostenlos für Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren. Saisonale Öffnungszeiten variieren. Auskünfte und Reservierungen: noillyprat.com oder 04 67 77 20 15. 

Der Canal du Midi UNESCO-Weltkulturerbe

Der Canal du Midi mündetan der Landzunge„Pointe desOnglous“ in Marseillan in die Lagune von Thau und schafft so einen Moment des Innehaltens, in dem das Süßwasser des Kanals auf das salzige Wasser des Sees trifft. Dieses Meisterwerk der Ingenieurskunst aus dem 17. Jahrhundert, ein visionäres Werk von Pierre-Paul Riquet, das zwischen 1666 und 1681 fertiggestellt wurde, verbindet den Atlantik über eine Länge von 241 Kilometern mit dem Mittelmeer. Seit 1996 gehört er zum UNESCO-Weltkulturerbe und ist einer der ältesten noch in Betrieb befindlichen Kanäle Europas.

Der 1838 erbaute Leuchtturm von Les Onglous markiert diese symbolische Verbindung zwischen Kanal und Lagune. Von seiner 11 Meter hohen Terrasse aus bietet sich ein außergewöhnlicher Panoramablick auf den Mont Saint-Clair von Sète, der den Horizont und die Austernbänke überragt, die sich auf dem ruhigen Wasser um uns herum abzeichnen. Die Weite der Lagune erstreckt sich bis zu den Dörfern am gegenüberliegenden Ufer und bietet einen der meistfotografierten Ausblicke aufden Archipel von Thau. 

Die Treidelpfade, die einst von den Pferden genutzt wurden, die die Lastkähne zogen, eignen sich heute für Spaziergänge oder Radtouren in einer unberührten, idyllischen Landschaft. Die StreckeMarseillan-Mèze (16 km hin, ca. 2 Std. mit dem Fahrrad, 4 Std. zu Fuß) führt entlang der Lagune durch Weinberge und Sümpfe, ein Gebiet, das aufgrund seines ökologischen Reichtums als Natura-2000-Gebiet ausgewiesen ist. Die Route nach Agde (7 km) führt hingegen durch landwirtschaftliche Landschaften und an historischen Schleusen vorbei. Die jahrhundertealten Platanen, die den Kanal säumen, spenden im Sommer willkommenen Schatten und bilden einen erfrischenden Grüntunnel.

Mehrere Anbieter bieten Ausflüge mit Elektrobooten an, um den Kanal auf eine andere Art zu entdecken. Diese halbtägigen oder ganztägigen Führungen enthüllen die faszinierende Geschichte dieser außergewöhnlichen Wasserstraße, erklären die Funktionsweise der Schleusen und erzählen Anekdoten der Schiffer. Einige Angebote beinhalten ein Gourmetessen an Bord oder einen Verkostungsstopp auf einem Weingut am Ufer. Eine ruhige und originelle Art, dieses UNESCO-Weltkulturerbe zu erkunden .  

Marseillan-Plage 6 Kilometer heller Sandstrand

Die Strände von Marseillan erstrecken sich über 6 Kilometer entlang des Mittelmeers und bieten ein wahres Badeparadies für jeden Geschmack. Feiner, goldfarbener Sand, klares, flaches Wasser, eine ideale Lage… Hier ist alles vorhanden für gelungene Tage voller Entspannung.

Am Strand von Honour, dem meistbesuchten und lebhaftesten, konzentrieren sich Dienstleistungen und Aktivitäten. Die Rettungsstation, die mit einem Tiraleau (Amphibienstuhl) für Menschen mit eingeschränkter Mobilität ausgestattet ist, sorgt von Mitte Juni bis Mitte September für die Überwachung. Die Strandbars bieten Liegestühle, Essen direkt am Strand und abendliche Musikunterhaltung.

Am Strand von Rieu reihen sich zahlreiche Campingplätze mit direktem Zugang zum Meer aneinander: der „Beach Garden“ mit seinem Wasserpark, „Les Dunes et Soleil“ mit seinem schattigen Pinienwald und „La Créole“ mit seiner familiären Atmosphäre. Dieser Küstenabschnitt begeistert Urlauber, die die unmittelbare Nähe zu den Wellen schätzen. Die Geschäfte an der Avenue de la Méditerranée (Bäckereien, Minimärkte, Eisdielen) sind für den täglichen Einkauf nur einen Katzensprung entfernt.

Die Strände Robinson und Les Dunes, die auf der anderen Seite des Kanals von Pisse Saumes liegen, bieten eine ganz andere Atmosphäre. Sie sind wilder und unberührter und ziehen diejenigen an, die Ruhe und den Kontakt mit einer weniger erschlossenen Natur suchen. Die durch die Dünenvegetation gefestigten Dünen schaffen eine authentische Landschaft, in der Strandhafer, Strohblumen und Sandwindener eine an die Umgebung angepasste Pflanzenpalette bilden. Die Zufahrt 72/73 zum Strand Vassal in Richtung Sète ist für angeleinte Hunde zugänglich – ein seltenes Privileg an der Mittelmeerküste.

Marseillan bietet zudem eine Vielzahl an Wassersportaktivitäten:Kitesurf- und Wingfoil-Schulen, Verleih von Paddleboards und Kanus, Hochseefischen sowie Tauchen mit mehreren lokalen Vereinen. Fünf Rettungsstationen, die mit Zugvorrichtungen für Menschen mit eingeschränkter Mobilität ausgestattet sind, sorgen von Mitte Juni bis Mitte September für die Überwachung. Die Stadt ist zudem für die hervorragende Qualität ihrer Badegewässer das ganze Jahr über bekannt.

Die Avenue de la Méditerranée und der Vergnügungspark 

Die Avenue de la Méditerranée ist die Hauptverkehrsader von Marseillan-Plage, einer echten Strandpromenade, die sich über mehr als einen Kilometer zwischen dem Hafen und den Campingplätzen erstreckt. Strandgeschäfte, Restaurants mit schattigen Terrassen, Eisdielen mit handwerklich hergestellter Eiscreme, Souvenirläden und Verleiher von Wassersportausrüstung reihen sich hier in einer entspannten Sommeratmosphäre aneinander.

Familien schätzen besonders den Verleih von Rosalies, diesen vierrädrigen Mehrsitzfahrrädern, mit denen man zu mehreren am Meer entlangfahren kann. Eltern und Kinderradeln gemeinsam auf der breiten Promenade, während die Kleinen bequem sitzend die Landschaft genießen. Diese für die sonnigen Nachmittage in Marseillan-Plage typische Aktivität sorgt für fröhliche Erinnerungen und Fotos voller Lachen.

Der Vergnügungspark findet jeden Sommer von Mitte Juni bis Ende August statt und verwandelt das Ende der Allee in ein Reich der Fahrgeschäfte und Nervenkitzel. Über 40 Fahrgeschäfte für alle Altersgruppenbilden diesen Jahrmarkt der neuen Generation. Die tägliche Öffnung bei Einbruch der Dunkelheit schafft eine magische Atmosphäre, wenn sich die bunten Lichter der Fahrgeschäfte im nahegelegenen Meer spiegeln. Der ab 20 Uhr kostenlose Parkplatz erleichtert den Zugang am Abend.

Das Naturschutzgebiet Bagnas Schutzgebiet für die Artenvielfalt

Das Naturschutzgebiet Bagnas,das seit 1983 als nationales Naturschutzgebiet und Natura-2000-Gebietausgewiesen ist, erstreckt sich über 561 Hektar und umfasst Süßwassersümpfe, Brackwasserteiche, Salzwiesen und Ackerland. Dieses geschützte Gebiet zwischen Marseillan und Agde ist eines der ökologischen Juwelen desArchipels von Thau.

Der Reichtum dieses Schutzgebiets lässt sich in aussagekräftigen Zahlen ausdrücken: über 200 registrierte Vogelarten (von denen 80 vor Ort nisten), 16 Reptilienarten, 9 Amphibienarten, 30 Säugetierarten und 418 Insektenarten. Diese außergewöhnliche Artenvielfalt macht das Bagnas zu einer wichtigen Station auf der Zugroute der Vögel zwischen Nordeuropa und Afrika.

Die angelegten Naturlehrpfade schlängeln sich durch die verschiedenen Lebensräume. Von den Vogelbeobachtungsstationen aus lassen sich Flamingos, Graureiher, Seidenreiher, Rohrweihen, Stockenten und Krickenten beobachten, ohne sie zu stören. Im Frühjahr und Herbst bieten die Zugzeiten unvergessliche Spektakel mit dem Durchzug Tausender Vögel. Im Sommer blühen Queller und Strandflieder und färben die Sansouires purpur- und malvenfarben.

Das Gebiet ist das ganze Jahr über frei zugänglich. Das Maison de la Réserve organisiert thematische Führungen: Entdeckung der Fauna und Flora, Vogelbeobachtung, Verständnis der mediterranen Feuchtgebiete. Diese von passionierten Naturforschern geleiteten Ausflüge dauern etwa 2 Stunden und sind für alle Zielgruppen geeignet, einschließlich Familien mit Kindern.

Anreise nach Marseillan und Fortbewegung im Archipel von Thau

Marseillan verfügt über 25 Kilometer sichere Radwege, die die Stadt mit dem Strand und den Nachbarorten verbinden, wodurch das Fahrrad zum idealen Fortbewegungsmittel wird, um die Gegend zu erkunden. Die Strecke Marseillan-Ville / Marseillan-Plage (5 km) verläuft entlang des Kanals von Pisse Saumes in einer beruhigenden Naturlandschaft, die sich perfekt für einen Familienausflug eignet.

In Richtung Norden führt der Radweg entlang der Lagune von Thau nach Sète (20 km) und bietet außergewöhnliche Ausblicke auf die Austernparks und den Mont Saint-Clair. In Richtung Süden führt er nach Agde (7 km) und weiter bis zum Mittelmeer. Die komplette Umrundung der Lagune von Thau (ca. 60 km) ist eine für jedermann geeignete Tagesradtour, die durch Fischerdörfer, Weinberge und Naturschutzgebiete führt.

Das Verkehrsnetz „Sète Agglopôle Mobilité“ bedient Marseillan das ganze Jahr über von der Stadt Sète aus. Dank regelmäßiger Verbindungen auf Departementsebene (Netzwerk LIO Transport) ist Marseillan auch von Béziers und Agde aus erreichbar. Die Fahrpläne sind auf die Bedürfnisse der Einwohner und Besucher abgestimmt, mit erhöhten Taktfrequenzen und zusätzlichen Linien im Sommer.

Von Montpellier (45 km, 40 Minuten): A9, Ausfahrt 34 Agde/Pézenas, dann D613 Richtung Marseillan. Von Béziers (25 km, 25 Minuten): A9, Ausfahrt 34, dann D613. Von Sète (20 km, 20 Minuten): D612, die majestätisch an der Lagune von Thau entlangführt und herrliche Ausblicke auf die Austernparks bietet.

Kostenlose Parkplätze stehen in Marseillan-Ville (Altstadt, Hafen) und Marseillan-Plage (Avenue de la Méditerranée, Zugang zu den Stränden) zur Verfügung. In der Hochsaison sollten Sie die Parkplätze am Stadtrand nutzen und das Zentrum zu Fuß oder mit dem Fahrrad erreichen.

Parkplatzplan:marseillan-tourisme.com.

In der Avenue du Général de Gaulle in Marseillan-Plage, 300 Meter vom Strand entfernt, gibt es einen speziellen Stellplatz. Dieser ausgestattete Stellplatz bietet 70 Stellplätze mit umfassendem Service: Trinkwasserstellen, Stromanschlüsse, Abfluss für Grau- und Schwarzwasser sowie WLAN. Ganzjährig geöffnet.

Marseillan, zwischen der Lagune von Thau und dem Mittelmeer 

Marseillan pflegt eine mediterrane Lebensart, die sofort begeistert. Zwischen historischem Erbeund Badevergnügen, regionaler Gastronomie und unberührter Natur bietet die Gemeinde eine Vielzahl an Erlebnissen, die alle Besucher desArchipels von Thau begeistern werden. Ihr doppeltes Gesicht als historische Stadt und Badeort ermöglicht es jedem, seinen idealen Aufenthalt zusammenzustellen.

Von der Kulturerbe-Route bis zu den bunten Märkten, vom Haus Noilly Prat bis zum Canal du Midi, von den familienfreundlichen Stränden bis zum Naturschutzgebiet Bagnas – jede Entdeckung offenbart eine Facette derSeele von Marseillan.  

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