Beschreibung
Ein atemberaubender Blick vom Mont St. Clair, das Mittelmeer im Hintergrund, das Blau des Meeres als Dekoration... eine unvergleichliche Umgebung - so fängt La Coquerie an!
Eine gepflegte Einrichtung, große Fensterfronten, eine privilegierte Terrasse: "direkt am Meer, zwei Schritte von den blauen Wellen entfernt", würde der Dichter sagen.
In La Coquerie steht die Küche im Mittelpunkt, physisch, geschmacklich, im Zentrum aller Aufmerksamkeit, sie ist frisch, lecker, schmackhaft, freundlich...
La Coquerie ist ein intimer Rahmen: Weil die Plätze begrenzt sind, aber vor allem, weil man sich hier wie zu Hause fühlt!
Intim, aber nicht einschüchternd, kein Chichi, wir wollen einladend sein: offene Küche, Wein von Freunden, die Begegnung findet am Ende des Tisches statt, wie in der Vertiefung des Tellers.
