LA GUINGUETTE

La Guinguette au bord de l'eau .. Willkommen an einem Ort, der zum Träumen einlädt, in unserem gemütlichen Lokal mit seinem atemberaubenden Blick auf den Étang de Thau. Wir haben diese Institution in Balaruc-les-Bains 2017 übernommen und stellen auf unserer Speisekarte Meeresfrüchte und regionale Produkte in den Vordergrund. Neben unseren Muscheln können Sie sich auch an unserer legendären Macaronade de la mer, unserer Aioli Guinguette, unseren großzügigen Fisch- und Fleischgerichten vom Holzfeuer erfreuen, oder auch unsere zahlreichen regionalen Spezialitäten. Die Guinguette verfügt nun auch über eine Weinstube, in der Sie viele ausgezeichnete Weine von regionalen Produzenten finden. Wurstplatten und kleine Tapas regen den Appetit der Feinschmecker an. Es handelt sich um eine Adresse, die nichts von ihrer Großzügigkeit verloren hat und an Charme und Magie gewonnen hat. Wir wünschen Ihnen eine gute kulinarische Reise. Sophie, Laurent und das gesamte Team