Beschreibung
2001 haben Valérie und Dominique Ibanez das Domaine de Roquemale mit seinen 11 ununterbrochenen Hektar AOC Languedoc in der Gemeinde Villeveyrac gegründet. Im hiesigen Dialekt bedeutet Roquemale "schlechter Fels", was für die Rebe ein wahrer Segen ist, die nur wenige, aber sehr reife Trauben hervorbringt. Unser Terroir ist von glühender Sonne, kühlen Nächten, kalkhaltigen Lehmböden und der umgebenden Strauchheide geprägt, die mit ihrem Duft die Luft erfüllt. Wir erzeugen einen Weißwein, einen Rosé, fünf Rotweine und eine Spätlese. Alle unsere Weine sind seit 2008 durch Ecocert als Weine aus der biologischen Landwirtschaft zertifiziert. Die Kellerei und der Weinkeller befinden sich Herzen des Dorfs und wir freuen uns auf Ihren Besuch!
