Descripción
En 2001, Valérie y Dominique Ibanez crearon de cero el viñedo Domaine de Roquemale, compuesto por 11 hectáreas de viñas con DOP Languedoc conjunta, ubicado en la comuna de Villeveyrac. Roquemale significa en patúa "mala roca", lo que es una bendición para la vid que produce pocas uvas con una magnífica madurez. Nuestro terreno forma una alquimia entre sol abrasador, noches frescas, suelos arcillosos-calizos y un entorno de garrigas que destila lentamente sus aromas... Producimos un blanco, un rosado, cinco tintos y un vino de cosecha tardía. Todos nuestros vinos tienen el Certificado de Agricultura Biológica Ecocert desde 2008. La bodeguilla de vinificación y la bodega de degustación están situadas en pleno centro de la ciudad y están deseando darles la bienvenida.



















