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A orillas de la laguna de Thau, en Mèze

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Lo que no te puedes perder en Mèze

Imagina una ciudad donde las coloridas fachadas se reflejan en las tranquilas aguas de la laguna, donde el aroma a mar se mezcla con los aromas de los viñedos cercanos, donde el canto de las cigarras acompaña al repiqueteo de los mástiles en el puerto… Bienvenidos a Mèze, ciudad del Bœuf y auténtica joya del archipiélago de Thau. Situada entre Sète y Marseillan a lo largo de la mítica laguna, esta ciudad de 13 000 habitantes encarna el arte de vivir mediterráneo en todo su esplendor.

Visitar Mèze es regalarse un paréntesis fuera del tiempo a pocos kilómetros de Sète. Esta ciudad con carácter cultiva un estilo de vida que combina la marisquería, el patrimonio histórico y el espíritu festivo. Aquí, entre los reflejos azules de la laguna y las callejuelas empedradas del casco antiguo, la vida transcurre al ritmo de las salidas al mar de los mariscadores y de las actividades en la explanada.

Añádele un patrimonio arquitectónico notable, playas familiares y una programación cultural vibrante: obtienes un destino que promete mucho más que una simple escapada. ¿Listos para descubrir Mèze y todos sus secretos? ¡Sigue al guía!

Un patrimonio que narra siglos de historia

Comience su recorrido porel archipiélago de Thau con un paseo por el centro histórico de Mèze. El centro de la ciudad se va revelando a medida que se recorre sus callejuelas empedradas, sus plazas sombreadas y sus edificios emblemáticos, que dan testimonio de un pasado rico y colorido.

La iglesia de San Hilario Una joya del gótico meridional

¡Es imposible pasar por alto esta imponente iglesia que domina el centro de la ciudad! Construida en el siglo XIII y reformada en los siglos XVII y XVIII, la iglesia de Saint-Hilaire destaca por su arquitectura gótica meridional. Su sobrio conjunto, sus contrafuertes macizos y sus vidrieras en forma de arco apuntado crean una atmósfera a la vez austera y elegante.

El órgano Puget, el baptisterio, el ciborio y las vidrieras están declarados Monumentos Históricos, lo que da testimonio de la riqueza patrimonial del edificio. Su fachada, totalmente renovada en 2022, sigue luciendo el lema republicano, huella visible de la separación entre la Iglesia y el Estado.

Frente a la iglesia, descubrirás los mercados de Mèze, reconocibles por su estructura metálica de tipo Baltard. Este templo del sabor alberga puestos gastronómicos que ofrecen productos locales y especialidades de la región. La explanada que las bordea cobra vida los jueves y domingos por la mañana al ritmo del mercado, donde productores y artesanos se dan cita con los habitantes y visitantes.

En verano, el quiosco de música que domina la plaza acoge conciertos y animaciones. Los miércoles del quiosco, programados de julio a agosto, animan las tardes de Mèze al son de la música latina, la música electrónica, los coros y las bandas de música. Una escultura de Nicolas Jouas, artista de Lodève, adorna también esta plaza central. Titulada «Lettres à la terre», rinde homenaje a Yves Piétransanta, antiguo alcalde de la ciudad.

Más abajo, encontrará la renovada plaza del ayuntamiento y la fuente monumental, que también ha sido restaurada. Completamente rediseñada, esta plaza se convierte en un auténtico lugar de convivencia e intercambio para sus habitantes y los visitantes de paso.

El castillo de Girard y sus jardines

A pocos pasos de la explanada, el castillo de Girard despliega su elegancia clásica. Construido en 1660 por la familia Muret sobre una antigua granja, hoy alberga los servicios municipales y las oficinas del Festival de Thau. Se puede pasear por los jardines, que se pueden visitar libremente durante todo el año.

Estos espacios ajardinados, compuestos por especies melíferas del sur, acogen eventos culturales y gastronómicos a lo largo de las estaciones. La bodega del castillo se ha convertido en el Carré d’Art Louis Jeanjean, una sala de exposiciones que da a conocer a artistas locales y contemporáneos. Las exposiciones se suceden a lo largo del año, ofreciendo una mirada artística sobre la laguna y el territorio.

Entre puertos y tradiciones marítimas El arte modesto causa sensación

Salga ahora del casco histórico y diríjase a las orillas de la laguna de Thau, donde el espíritu marítimo de Mèze se revela en todo su esplendor.

La capilla de los Penitentes Testigo de las épocas

Construida en el siglo XII, esta capilla ha atravesado los siglos y ha tenido diversos usos. Restaurada por los Penitentes Blancos en el siglo XVII, fue sucesivamente hospital y taller de tonelería antes de volver a ser ocupada por los Penitentes hasta 1912, tras lo cual quedó abandonada.

Hoy en día, la asociación Les Amis des Pénitents organiza conciertos y exposiciones en verano para financiar su restauración y perpetuar la memoria de este lugar cargado de historia. Una visita que hará las delicias de los amantes del patrimonio.


El puerto de Les Nacelles Una parada pintoresca

A los pies de la capilla, el puerto de Les Nacelles sigue albergando las barcas de fondo plano típicas de los pescadores de la laguna, llamadas «nacelles». Estas embarcaciones tradicionales son testimonio de las técnicas de pesca ancestrales que aún se practican hoy en día. A la entrada del puerto, una escultura del artista chileno Hernán Torres, «El hombre, el sol y el pez», simboliza el profundo vínculo de Mèze con la laguna de Thau.

El puerto, con sus barcas de colores y sus redes de pesca secándose al sol, ofrece una imagen viva del vínculo que une a Mèze con su laguna desde hace siglos.

El puerto deportivo y la plaza de los Tonneliers

Continúe su paseo hasta el puerto deportivo, construido a partir del año 1300 en el corazón de una ensenada natural. Las actividades comerciales e industriales de antaño han dado paso al turismo y a la navegación de recreo, creando un ambiente a la vez dinámico y relajante.

En la plaza de los Tonneliers, no se pierda el Baphin, una escultura mitad ballena, mitad pez, realizada por Nicolas Jouas. Esta obra de acero revela, bajo su aleta dorsal, una vista magistral de la laguna de Thau. Una exposición permanente de fotografías antiguas recorre la historia de Mèze y de sus habitantes, ofreciendo un viaje visual en el tiempo. El panorama se ve realzado por la silueta del monte Saint-Clair de Sète, que se erige como telón de fondo.

En los muelles, descubra los numerosos restaurantes para deleitarse con los productos locales que los chefs se esmeran en realzar cada día, con el fin de ofrecerle una auténtica experiencia gastronómica.

Mèze, en plena naturaleza

Mèze ofrece a sus visitantes un patrimonio natural auténtico y bien conservado. Ya sea junto a la laguna o más allá, en la garriga circundante, te esperan numerosas escapadas.

Playas tranquilas y familiares

A un paso del centro de la ciudad, la playa de Thalassa y la Plagette ofrecen zonas de baño tranquilas y acogedoras. Menos concurridas que las grandes playas del litoral mediterráneo, seducen a las familias gracias a la ausencia de profundidad en la orilla, lo que permite a los más pequeños divertirse con total seguridad. Estas playas son lugares ideales para un descanso refrescante en verano o un paseo contemplativo frente a la laguna en invierno, bajo el suave sol mediterráneo.

Consejo: acomódate al final de la tarde, cuando la luz dorada realza la laguna y las colinas circundantes.

Una novedad que gusta a todos El sendero submarino

La playa de Thalassa cuenta ahora con un sendero submarino. Este nuevo recorrido didáctico, innovador y accesible, ofrece una inmersión única en las riquezas de la laguna de Thau. Gracias a cinco paneles sumergidos, los visitantes submarinos, equipados con máscara y tubo, pueden descubrir la gran diversidad de este ecosistema lagunar: la gran nácara, el caballito de mar moteado, el blenio, el mújol… ¡Todos estarán allí!

El sendero submarino de Mèze no se limita a presentar la biodiversidad de la laguna de Thau. Es el primero en ofrecer una etapa dedicada a los oficios de la laguna gracias a la instalación de una mesa de ostricultura, testimonio de la ineludible actividad marisquera del estanque de Thau. No hace falta ser un buceador experimentado para disfrutar de esta instalación: los paneles identificativos están fijados a boyas, justo bajo la superficie.

El paseo de la Conque Refugio ornitológico

¡Si quieres disfrutar de un descanso en plena naturaleza, dirígete a La Conque! No muy lejos de la base de cría de moluscos, este humedal clasificado como zona Natura 2000 se recorre a través de un circuito peatonal de aproximadamente un kilómetro que bordea la laguna de Thau. Garzas enanas, avocetas y gaviotas reidoras se mueven en su hábitat natural, ofreciendo un espectáculo tan fascinante como relajante a los amantes de la observación de aves.

Este paseo, accesible para todos, permite descubrir la fauna y la flora locales mientras se disfruta de los relajantes paisajes de la laguna. Un auténtico soplo de aire fresco que aprecian tanto los visitantes como los habitantes en cualquier época del año.

El museo-parque de los dinosaurios Viaje a la era del Cretácico

Productos locales para disfrutar durante todo el año

¡Visitar Mèze sin probar sus ostras y sin disfrutar de sus playas sería perderse lo más importante! La laguna de Thau ofrece tesoros tanto gastronómicos como naturales. 

Las masías de cata Templos de la cría de moluscos

¡Es imposible visitar el archipiélago de Thau sin probar las famosas ostras y mejillones criados en Mèze! Estos mariscos excepcionales se benefician de un terruño y de un saber hacer únicos. Criados en cuerdas suspendidas en las ricas aguas de la laguna, se benefician de un ecosistema donde se mezclan las aguas dulces y saladas.

Acércate directamente a uno de los criadores de ostras locales para disfrutar de una degustación auténtica a orillas del agua. Las masías de degustación, a menudo gestionadas por familias de criadores de marisco desde hace varias generaciones, ofrecen experiencias acogedoras con unas vistas impresionantes de la cuenca de Thau. Degustar ostras recién sacadas del agua, acompañadas de una copa de Picpoul de Pinet, el famoso vino blanco local, todo ello frente al excepcional panorama de la laguna, constituye un momento inolvidable.

Estos establecimientos abren principalmente desde Semana Santa hasta el Día de Todos los Santos y acogen tanto a gourmets experimentados como a familias con niños. ¿Te apetece un romántico pícnic en la playa? ¡Los ostricultores pueden prepararte bonitas bandejas de marisco fresco para llevar!

Los alrededores de Mèze están salpicados de bodegas que se benefician de un terruño excepcional, moldeado por el sol y los vientos marinos. Los viticultores de la región elaboran vinos finos y elegantes que reflejan la identidad mediterránea del territorio.

Los blancos, rosados y tintos expresan cada uno los matices de este terruño único donde la viña convive con la laguna. Tanto si es usted amante de los blancos frescos, de los rosados golosos o de los tintos con cuerpo, las bodegas de los alrededores de Mèze ofrecen catas que permiten comprender mejor el saber hacer ancestral de la región. Los viticultores le reciben con pasión y le desvelan los secretos de su producción, para una inmersión completa en el arte de los vinos del Languedoc.

Disfruta al ritmo de los eventos de Mézois

¡Mèze no sería Mèze sin su programación cultural y festiva, que marca el ritmo del año y hace latir el corazón de la ciudad!

El festival de Thau Una cita veraniega que no te puedes perder

Cada verano, desde hace 35 años, el festival de Thau convierte a Mèze en la capital de las músicas del mundo. La edición de 2025 acogió a más de 12 400 asistentes en el puerto de Mèze y en los lugares emblemáticos de la región.

Flavia Coelho, Charlie Winston, Oxmo Puccino, Dub Inc, Zoufris Maracas y muchos otros artistas animaron las noches en un ambiente ecológico y acogedor. La guinguette electro hace bailar a las multitudes y crea recuerdos inolvidables a orillas de la laguna. ¡Una programación ecléctica que seduce a todos los públicos y a todas las generaciones!

La fiesta de Mèze Una tradición secular

¡En agosto, Mèze celebra su fiesta tradicional con el mismo entusiasmo desde hace más de 200 años! Seis días de festividades multigeneracionales reúnen a los habitantes de Mèze y a los visitantes en torno al mítico capelet, las competiciones náuticas, los bailes populares, el buey de Mèze, las competiciones deportivas y diversos espectáculos. Esta tradición encarna el espíritu festivo y acogedor del municipio. ¡Una experiencia auténtica que sumerge a los visitantes en la cultura local y el espíritu mediterráneo!

Actividades a lo largo de todo el año

Mèze también vibra al ritmo de otros eventos culturales. Los jardines del castillo de Girard acogen eventos gastronómicos y culturales, mientras que el Carré d’Art Louis-Jeanjean ofrece exposiciones que se renuevan periódicamente. También se celebra cada año el Día de San Patricio, el final de la vendimia o el desfile de carrozas floridas. ¡Un calendario repleto de actividades que anima la ciudad en todas las estaciones y siempre promete bonitos descubrimientos!

Cómo llegar y desplazarse por Mèze

Llegar a Mèze y explorar el archipiélago de Thau es pan comido gracias a las múltiples opciones de transporte disponibles en 2025. 

De mayo a septiembre, un servicio de autobús acuático conecta a diario Mèze con Sète en 35 minutos. Siete viajes de ida y vuelta al día permiten llegar al puente de la Gare en Sète desde el muelle Augustin Decournut en Mèze. Con una capacidad de 95 plazas, 70 de ellas cubiertas, este servicio cuenta con espacio para bicicletas y cochecitos.
Esta pintoresca travesía por la laguna ofrece un momento de relajación único y una alternativa ecológica al coche. Las vistas panorámicas de la cuenca de Thau, los criaderos de ostras y los pueblos que bordean la laguna merecen por sí solas el viaje.

La red Sète Agglopôle Mobilité da servicio a toda la cuenca de Thau, incluida Mèze, con líneas regulares que funcionan los 7 días de la semana. La aplicación móvil «Sète Agglopôle Mobilité » permite planificar el itinerario, localizar las paradas y comprar los billetes con solo unos clics. Los billetes también se pueden adquirir a los conductores o en los puntos de venta autorizados.

La red se ha reestructurado recientemente con una mayor frecuencia de servicios y servicios los domingos para facilitar los desplazamientos por la zona. Más información en mobilite.agglopole.fr.

El archipiélago de Thau está ampliando su red de carriles bici seguros, lo que permite conectar los pueblos de la cuenca de forma tranquila. La vía verde que rodea la laguna ofrece kilómetros de tranquilos paseos entre viñedos, la laguna y pueblos con encanto. La ruta ciclista pasa por Mèze y conecta la ciudad con Balaruc-le-Vieux y Bouzigues, por un lado, y con Marseillan, por el otro.

Hay aparcamientos para bicicletas disponibles en los principales lugares turísticos. La combinación de transbordador marítimo y bicicleta permite crear originales recorridos circulares de descubrimiento alrededor de la cuenca de Thau. ¡Una forma suave y ecológica de explorar el territorio!

  • Desde Montpellier (29 km, 25 minutos), tome la A9 y luego la D613.
  • Desde Sète (12 km, 15 minutos) o Marseillan (10 km, 12 minutos), siga la D613 que bordea el estanque de Thau. Hay aparcamientos gratuitos disponibles cerca del centro de la ciudad y de las playas.
  • Desde el puerto de Sète hay líneas de ferry hacia y desde Córcega, las Islas Baleares, Argelia y Marruecos.
  • En la temporada de verano, un autobús acuático conecta diferentes puntos de la ciudad, así como la localidad de Mèze.
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