Bagnas: descubriendo las aves (fotos)
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Ruta de las «gueules rouges»
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El archipiélago de ThauLado de la Naturaleza
Disfruta de la naturaleza
Al encuentro de la vida
Entre la laguna, el Mediterráneo, la garriga, los humedales y el macizo de la Gardiole, el archipiélago de Thau alberga una biodiversidad tan rica como frágil. Bajo el agua, en los cañaverales, sobre las dunas o a lo largo de los senderos, peces, aves, plantas aromáticas, praderas marinas y especies protegidas componen un mosaico natural único. Para observar mejor estos paisajes vivos y comprender qué los hace tan valiosos, descubre la fauna y la flora que hacen latir el corazón salvaje de la región.
Por la ruta del vino
La viticultura, una historia arraigada
Desde la Antigüedad, la vid ha acompañado la historia del archipiélago de Thau. Desde las primeras cepas traídas por los griegos hasta las bodegas actuales, desde las ánforas romanas hasta los vinos con denominación de origen, el territorio ha forjado parte de su identidad entre la laguna, la garriga, el mar y los viñedos. Para comprender este antiguo vínculo entre el paisaje, el saber hacer y la gastronomía local, sigue las huellas de una historia vitivinícola que se degusta tanto como se cuenta.
Garriga Puesta de sol
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Explorar la naturaleza
En el archipiélago de Thau, la naturaleza se descubre entre lagunas, garriga, macizos, viñedos, humedales y paisajes costeros. Miradores, paseos y parajes naturales permiten observar la diversidad del territorio, comprender sus frágiles equilibrios y disfrutar de espacios preservados a pocos pasos de las ciudades y pueblos. Para tomarse el tiempo de mirar, caminar y respirar, salga al encuentro de los paisajes que conforman la identidad natural de la cuenca de Thau.
Del campo al plato
Aquí, el territorio se saborea tanto como se visita. Desde los productores locales hasta los saberes agrícolas, el Archipiélago de Thau cuenta una historia hecha de viñedos, cultivos, productos de temporada y vínculos directos entre la tierra, las personas y el plato. Para descubrir lo que crece, se cultiva y se transforma a nivel local, salga al encuentro de quienes dan vida a los sabores de la región.
Vino, producto de la tierra
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Productos locales
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