Description
Les cooking cession "Joe Le Cooker" vous accueillent au coeur des Halles, au restaurant Halles et Manger.
Magali vous propose ses astuces et tours de mains pour bien maîtriser la cuisson à la plancha mais aussi bien organiser son plan de travail.
Il s'agit d'un mélange d'astuces de copines, de secrets de grand-mère et de conseils de chef, non d'un cours didactique.
Une pause détente qui inclut la visite des halles, les achats des produits frais des Halles (poissons, légumes...), la confection des plats et la dégustation.
Les formules :
Découverte, les lundis de 10h à 12h
Authentique, les mardis de 10h à 13h
Ronda viticole, les Vendredis de 10h à 13h
Atelier cuisine «p’tits chefs» à partir de 6 ans, pendant les vacances scolaires, de 10h à 11h15
