Fiel a su patrimonio marítimo, el archipiélago de Thau ofrece numerosos puntos de venta donde disfrutar de la frescura del pescado local. Mercados, lonjas, pabellones y tiendas de productores permiten conocer a los pescadores y artesanos de la costa. Allí se pueden encontrar pescados, mariscos y crustáceos procedentes directamente del Mediterráneo y de la laguna de Thau. Una auténtica experiencia gastronómica, para vivir en estrecho contacto con el terruño y las tradiciones.
