LA BALADE DES CÉPAGES AU DOMAINE SAINT-ANDRÉ

La finca Domaine Saint-André te invita el sábado 17 de octubre de 2026 a las 16:00 h a una actividad inédita: «La Balade des Cépages». Una finca vinícola de 30 hectáreas en una sola parcela, situada en pleno corazón de un espacio natural protegido, a un paso del estanque de Thau y frente al Mont Saint-Clair, con las distinciones «Vignobles & Découvertes», «Qualité Tourisme» y «Accueil Vélo». ¿Un recorrido señalizado por los viñedos para descubrir las variedades de uva? Los participantes siguen un recorrido señalizado por el viñedo con varias paradas dedicadas a las principales variedades de uva de la finca: 15 variedades por descubrir, desde las tradicionales del Languedoc (Cinsault, Carignan, Chardonnay, Muscat, Roussanne, Vermentino, Viognier) hasta las de Burdeos (Merlot, Cabernet Franc). En cada etapa, descubrirás las características de la variedad y degustarás el vino sin filtrar correspondiente: una experiencia gustativa única, directamente en el corazón de la bodega. La cata final: reconocer las mezclas La experiencia concluye con una cata de las añadas terminadas del Domaine Saint-André, en la que se le invita a reconocer las variedades que componen las mezclas. Te esperan la gama Domaine Saint-André, muy aromática, afrutada y golosa, y la gama Folie d’Îles, más compleja, rica y redonda, criada en barricas de roble francés, os esperan. En caso de mal tiempo, la actividad se llevará a cabo en la bodega siguiendo un recorrido adaptado frente a cada cuba.