A orillas de la laguna de Thau, Le Cercle des Huitres le invita a degustar su producción de ostras de calidad (special exondées) en un interludio atemporal.
Situada en la zona ostrícola de Bouzigues, en el chemin de la Catonnière, esta pequeña y atípica granja familiar ofrece una farandula de sabores en torno a las ostras.
Huecas, planas, crudas o cocidas, la variedad de recetas le sorprenderá.
Le recibimos todos los días para comer y cenar (excepto los martes y domingos por la noche) para compartir con usted nuestra pasión y hacerle descubrir el oficio de ostricultor.