Descripción
A orillas del Mediterráneo, las salinas de Castellas cuentan una fascinante historia de naturaleza y patrimonio. Antaño explotadas por la Compagnie des Salins du Midi, producían sal sin lavar que no se utilizaba para la alimentación, sino para el curtido, la ganadería y la industria química. La producción, escasa e irregular, fue perdiendo rentabilidad hasta desaparecer en 1968.
Pero las huellas del pasado siguen siendo claramente visibles. Al pasear por el lugar, se pueden ver las antiguas salinas -conocidas como partènements- bordeadas de diques y cayrels de madera. Poco a poco, la naturaleza va transformando estos restos. El paisaje cobra vida gracias a la recolonización natural del sansouïre, las praderas saladas y las lagunas temporales.
Fue en 1779, gracias a la intervención de la duquesa de Villeroy, cuando Luis XVI autorizó la creación de una salina en este tramo de costa entre Sète y Agde. Hoy en día, este notable paraje de 400 hectáreas está clasificado como humedal protegido. Pertenece al Conservatoire du Littoral, que ha confiado su gestión a Sète agglopôle Méditerranée.
Un lugar para descubrir por su tranquilidad, su belleza natural y su rico pasado.
Durante su visita, recuerde preservar la belleza de este paraje excepcional respetando la fauna y la flora, así como la tranquilidad de la zona y de los demás visitantes que también vienen a disfrutar de esta naturaleza virgen.