Lokale Spezialitäten

Tielle sétoise, Bourride, Macaronade, Miesmuschel-Brasucade, Austern und Miesmuscheln aus Bouzigues, Muskatweine aus Frontignan und Mireval, Picpoul de Pinet, Zézettes de Sète: Der Archipel von Thau hat seine eigene kulinarische Sprache, die vom Meer, der Lagune und den Weinbaugebieten geprägt ist. Jede Spezialität zeugt von einem Know-how, einem Produkt oder einer Tradition, die tief in der lokalen Identität verwurzelt sind. Eine Einladung zum Probieren, Vergleichen und sich vom Reichtum der Region überraschen zu lassen.