Descripción
A orillas del Etang de Thau, en Bouzigues, le ofrecemos una parada encantadora en nuestra marisquería y tienda de productos regionales, para que encuentre la calidad del productor en su plato, ¡o en nuestra zona de degustación frente a Sète! Para nosotros, el concepto "del productor al consumidor" no es una idea vacía, ¡es una realidad! Desde hace cuatro generaciones, nuestra familia, los David, perpetúa la tradición del cultivo de ostras y mejillones en la cuenca de Thau. Trabajamos en estrecha colaboración con los artesanos locales para ofrecerle una amplia gama de productos regionales como mejillones rellenos de salsa sétoise, tapenade con aceitunas negras, pero también las famosas zézettes de Sète, miel de las colmenas de Mèze.
