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¿Y si este año fuera el de volver a lo esencial? En el archipiélago de Thau, cambiar de ritmo no es un propósito, es algo natural. Aquí nos tomamos nuestro tiempo: para pedalear sin rumbo fijo , para sentarnos a la mesa ante una docena de ostras frente a la laguna de Thau, para perdernos por las callejuelas de Bouzigues o para contemplar la puesta de sol desde la Corniche de Sète.
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Del 31 de marzo al 6 de abril vuelve «Escale à Sète». Durante varios días, los muelles se llenan de grandes veleros, la ciudad cobra vida al ritmo de conciertos y espectáculos, y el ambiente marítimo se instala en la ciudad. Lo que podrás vivir: subir a bordo de los veleros y descubrir su historia, disfrutar de los conciertos y las actividades junto al mar, pasear entre los puestos y los desfiles, saborear el ambiente único de un puerto en fiesta. ¡Una cita única, que hay que vivir al menos una vez en la vida!
La primavera despierta los colores, hace cantar a los pájaros y suaviza los senderos del archipiélago de Thau. Es el momento perfecto para salir a caminar: bordear la laguna turquesa, subir a la cima delmonte Saint-Clair, perderseentre viñedos y garriga, descubriruna cala apartada de las miradas. Es la época ideal para tomarse su tiempo y ver la cuenca de Thau desde otra perspectiva.
Excursión al Roc d'Anduze, mirador con vistas a Sète y a la laguna de Thau, por los alrededores de la abadía de San Félix de Montceau, en Gigean
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54 kilómetros de puro placer ciclista: la vuelta al estanque de Thau en bicicleta es una visita obligada para los amantes de las dos ruedas y de los paisajes impresionantes. Entre pueblos con encanto, criaderos de ostras, flamencos rosados y bodegas, este recorrido circular llano y accesible ofrece una inmersión total en la identidad del archipiélago de Thau. ¿Y si te entra el gusanillo? Las granjas de marisco te están esperando .
Esta primavera, el Archipiélago de Thau se descubre de otra manera con las «Balades Artistiques en Méditerranée» (BAM). Por las calles de Sète, Marseillan, Mèze o Frontignan, cuatro recorridos combinan patrimonio, paisajes y arte contemporáneo. A pie, en bicicleta o en autobús, salga al encuentro de obras que invaden el espacio público. Con concursos para los niños, cada salida se convierte en una auténtica aventura en familia. Una forma original y gratuita de (re)descubrir la cuenca de Thau.
Aquí, la ostra no es solo un producto: es una cultura, un saber hacer, una historia. En la laguna de Thau, 21 fincas de cría de marisco te dan la bienvenida para una auténtica inmersión en el Conchylitour. Descubrirás los gestos de los criadores de marisco, la magia de la cría en el mar con cuerdas, y conocerás a los hombres y mujeres que perpetúan esta tradición única. Y, por supuesto… Degustarás las famosas ostras del Mediterráneo, directamente en las instalaciones de quienes las crían.
The Oyster's Day - Concurso de ostras, Sète, ostras, bandeja, presentación, limón, cítricos, marisco, gastronomía, Oyster’s Day, degustación, cocina local, al aire libre, vertical, marisco, helado
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Degustación de ostras en «St Barth'» (Domaine Tarbouriech en Marseillan)
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Granja de marisco, ostras, Bouzigues, marisquería
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