ABBAYE DE VALMAGNE

Partez à la découverte de cet édifice prestigieux qui garde, 9 siècles après sa fondation, toute sa superbe !
La “Cathédrale des vignes” est au cœur d’un vignoble millénaire, l’un des plus anciens du Languedoc et produit depuis 1999 des vins bio de grande qualité. Voilà plus de 40 ans que la famille, propriétaire depuis 9 générations, accueille les visiteurs dans ce magnifique lieu avec la même passion.
Pour clôturer votre visite, une dégustation des vins bio du domaine vous est offerte sur place.
Enfin, ceux qui souhaitent prolonger ce moment de plaisir, la “Ferme-Auberge” vous propose une cuisine authentique et gourmande faisant la part belle aux légumes et herbes aromatiques bio du potager et des producteurs locaux.
Un authentique lieu de mémoire et un domaine viticole qui témoigne aujourd’hui d’une belle énergie.


Visite de l'abbaye : 1h
Visite de l'abbaye et dégustation : 1h30
Dégustation des vins de votre choix en blanc, rouge ou rosé sur 3 terroirs différents :
- Les IGP sur des sols de limons / argilo-calcaires donnant des vins sur le fruit.
- Des AOP Languedoc sur des sols de coteaux calcaires donnant des vins plus structurés, digestes et aromatiques.
- Des AOP Languedoc Grès de Montpellier, donnant des vins d'une grande finesse et de garde.

Possibilité de déjeuner ou diner après la visite (selon horaires d'ouverture du restaurant)
Proposition de menu : Entrée + Plat ou Plat + Dessert / Entrée + Plat + Dessert
Capacité salle de restaurant : 80 personnes maximum
Capacité salle de restaurant : 80 personnes maximum
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Informations complémentaires :
Labellisé Monument Historique, Vignobles et Découvertes, Qualité Tourisme
Grand parking gratuit et accessible aux bus
Plusieurs espaces de réunion avec la capacité de 20 à 1000 personnes selon les salles