LA NOISETTE D'OC, KARINE & YVAN CAUSSEL

Venta de productos de granja
Productor
Moluscos

Tourisme Durable Niveau 2
Partenaire de l''Office de Tourisme Archipel de Thau

Le Mourre Blanc, 34140 Mèze

©
LA NOISETTE D'OC, KARINE & YVAN CAUSSEL

- Ver los horariosAdvertencia: horas no aseguradas
- Acceso para minusválidos
  Aparcamiento
  Restaurante
  Sala de reuniones
  Se aceptan animales
  + 5 otro(s) servicio(s)
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A las orillas de la laguna de Thau, en Mourre Blanc, un pueblo dedicado a la conquicultura en Mèze, Karine e Yvan Caussel, criadores de ostras y de mejillones del Mediterráneo, ofrecen su producción al por menor. Karine recibe en su granja a grupos grandes y pequeños con reserva. Su visita guiada le desvelará todos los secretos de las ostras: de la conservación a la preparación, pasando por el método de apertura. Al final de la exposición, una degustación de su producción de ostras especiales de primera calidad le reserva el mejor recuerdo. En un entorno panorámico, un almuerzo casero minuciosamente preparado: la mariscada variada cruda o cocinada le encantará. ¿Será capaz de encontrar alguna perla entre nuestras ostras? Insólito, ¡pero cierto!