
Cinéma en plein air au domaine de la plaine, Les emmuscades
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Emmuscades au Mas Rouge
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Bonbonnes de muscat Hiver comme été le muscat vit en plein air, ce que les viticulteurs appellent l'élevage oxydatif en plein air. L’élevage oxydatif favorise le contact avec l’air afin de modifier la couleur du vin et ses arômes, en lui faisant notamment perdre son côté frais et floral. C’est un vieillissement qui peut être mené en fût, en cuve, ou encore en bonbonnes de verre exposées au soleil Le domaine de la Plaine, est une exploitation familiale, située sur la partie la plus orientale de la zone AOP Muscat de Frontignan.
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