Produits terroir
|
Commencez votre journée au bord de la lagune de Thau.
Découvrez le savoir-faire des mas conchylicoles, où les huîtres sont élevées avec passion. Certains mas proposent des dégustations (selon la saison) ou une boutique pour emporter ces trésors locaux.
Conseil : Faites une halte au musée ethnographique de l’Étang de Thau pour mieux comprendre la conchyliculture.
À Bouzigues, Loupian, Mèze et Marseillan.
Mas conchylicole, huitres, Bouzigues, conchyliculture
|
Mas conchylicole, huitres, Bouzigues, conchyliculture
|
MAS CONCHYLICOLE, OSTREICULTEURS, CONCHYLICULTEURS
|
De plain-pied avec la Méditerranée, le vignoble de l’Archipel de Thau offre des vins uniques tels que le Picpoul de Pinet, le Muscat et bien d’autres trésors.
Labellisé Vignobles et Découvertes, ce terroir vous invite à une immersion gourmande entre paysages et saveurs.
Découvrez ces domaines où la passion du vin se mêle à la beauté des lieux.
Couple dans les halles de Frontignan, fruits et légumes, fraises, pastèque, étal
|
Marché traditionnel Frontignan
|
Cocktails, jus de fruits
|
Envie d’une pause gourmande ? Jus, nectars, sirops… Ces boissons aux saveurs gourmandes naissent des verges bercés par le climat méditerranéen de l’Archipel de Thau et des fruits gorgés de soleil du terroir local.
Une invitation à savourer des saveurs authentiques, à chaque gorgée !
Dans l’Archipel de Thau, le mariage harmonieux du climat méditerranéen et d’un terroir d’exception donne naissance à des olives uniques, cultivées avec passion par les producteurs locaux.
Entre leurs mains expertes, elles se transforment en huiles d’olives délicates, tapenades savoureuses et cosmétiques naturels, célébrant un savoir-faire artisanal propre à la région.
Marché traditionnel dans le centre historique de Marseillan
|
Dans l’Archipel de Thau, un savoir-faire ancestral se transmet à travers la production de miels issus de la riche flore locale.
Entre garrigues, fleurs sauvages et plantes méditerranéennes, les abeilles de la région récoltent des saveurs uniques. Une douceur locale à savourer !
L’Archipel de Thau regorges de délices sucrés en tout genre : savourez l’élégance du savoir-faire traditionnel et des gourmandises qui ravivent les souvenirs d’enfance, avec des créations authentiques, véritables plaisirs pour les papilles.
Un régal à partager !
Navette cèttoise spécialité de la biscuiterie artisanale Pouget
|
Succombez à la tielle, cette tourte sétoise au goût unique, qui incarne la tradition culinaire de l’Archipel de Thau.
Farcie de poulpe et d’épices, elle séduit par ses saveurs authentiques et son histoire locale, un incontournable à déguster sans modération.
tielles-marché-frontignan
|
Tielle
|
Pique nique Tielle, produits du terrroir.
|
