Bienvenidos a un destino con las distinciones «Green Destinations» y «Viñedos y descubrimientos».
Aquí podrás vivir la experiencia de un turismo sostenible y responsable.«Fourchette Locale» es la expresión concreta de ello: cada restaurador adherido se abastece de productores locales en un radio de 100 km, da prioridad a los productos de temporada, pone en valor los saberes tradicionales mediterráneos y adopta prácticas respetuosas con el medio ambiente.
Un compromiso sencillo, transparente y verificable. Para obtener el sello, los establecimientos deben cumplir unos criterios obligatorios. Elegir uno de estos restaurantes comprometidos es apoyar a los productores locales, reducir la huella de carbono de tu comida… y disfrutar con la conciencia tranquila.
Descubre a continuación los restaurantes que han firmado la carta y comparten nuestros valores.
