CLAUDE CRUELLS
Sanchez Huitres
Description
Dans les coulisses de l’Ostréiculture.
Des visites guidées sont organisées pour vous présenter chaque étape de notre élevage. Elles sont clôturées par une découverte gustative de nos huîtres. Partager notre savoir-faire est essentiel pour notre famille : transmettre les valeurs du métier, faire découvrir l’unicité de l’étang de Thau et initier les palais à la subtilité du goût de nos huîtres. Avant de se retrouver dans votre assiette, elles sont élevées et “bichonnées” selon une technique spécifique : un élevage sur corde en suspension. Venez découvrir cette méthode d’élevage unique en Méditerranée lors de nos visites guidées. “Nos variétés d’huîtres…” — La dégustation des huîtres offre un festival de saveurs et le goût de la mer en bouche. Comme pour le vin, le goût des huîtres diffère, au gré de l’emplacement, des courants et de leur maturité. L’huître dite de “Bouzigues”, la plus iodée, se reconnaît à son goût de noisette. L’huître de Camargue, au goût plus fort, est légèrement “
Périodes d'ouverture
Toute l'année 2026
Offres de prestations
Labels
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Tourisme et handicapTarifs
Tarif visite et dégustation
De 4,50 € à 9,00 €
Tarif groupe/ pers. de 2 à 100 participants avec dégustation
À partir de 9,00 €
Tarif groupede 8 à 13 ans, gratuit pour les - 8 ans ts avec dégustation
À partir de 4,50 €
Tarif groupeSur devis selon la prestation pour la visite du Mas, dégustation et repas
De 25,00 € à 40,00 €
Moyens de paiement
Carte bleue
Chèques bancaires et postaux
EspècesGroupes
Groupes
- 2 Personne(s) mini
- 100 Personne(s) maxi
Clientèles acceptées
- Individuels
- Groupes
Localisation
Langues parlées
Langues parlées
Environnement
Environnement
- Bord d'étang : Lagune de Thau (100m)
Accès
Accès
- Autoroute : A9, Sortie n°33, Poussan à 8km
- Gare ferroviaire : Sète à 16km
- Aéroport/aérodrome : Montpellier Méditerranée à 35km
- Route (nationale/départ.) : RD613 à 1km